安化黑茶产业的现状与发展对策.pdfVIP

第38 卷第2 期 茶 叶 通 讯 Vol.38 ，No.2 2011 年6 月 TEA COMMUNICATION June ，2011 茶 叶 通 讯 卷 第38 安化黑茶产业的现状与发展对策 陈历清 陈辉球 唐常青 （湖南安化县农业局·安化·413508） 安化地处湘中偏北，雪峰山脉北段，资水中游， 茶”公共品牌和白沙溪茶厂的企业商标品牌“白沙 总面积4950 平方公里，管辖23 个乡镇，人口近百 溪”成功推选为“湖南十大茶品牌”。白沙溪·安化黑 万。境内山青水秀，云雾缭绕，土层深厚，土质肥沃， 茶作为湘茶的杰出代表成功入选“世博十大名茶”， 光、热、水资源丰富，适宜茶树生长。安化是中国黑 进驻联合国馆、湖南馆展出，还有久扬茶业、永泰福 茶的发源地之一，产茶历史悠久，明末清初，晋商与 茶号的茶产品相继进入世博园。县政府指定可耐尔 安化茶人共同开辟了以安化为起点至中俄边境恰 公司为上海世博会特制的 “万两安化黑茶世博砖” 克图的“万里茶路”，该茶路成为了纵贯中国、连接 在湖南馆展出，并且在上海世博会闭幕前夕以278 欧亚，可与“丝绸之路”媲美的国际商贸大道。“世界 万元的天价成功拍卖，安化黑茶惊艳世博，在茶业 只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有”， 界产生了轰动效应。第16 届广州亚运会，安化赠送 品饮、购买、收藏安化黑茶正在成为世人的共识，本 的“安化黑茶·亚运砖”和“安化千两茶”由广州亚运 文介绍了安化黑茶产业的现状与进一步发展对策， 会组委会媒体村永久珍藏。随着各级政府和社会各 供大家探讨。 界对“安化黑茶”品牌宣传和推介力度的不断加大， 1 安化黑茶产业的现状 安化黑茶的知名度和美誉度迅速提高，品牌影响力 1.1 茶园基地面积稳步增长 直追“云南普洱”，了解和接受安化黑茶的国内外消 安化县在上世纪八十年代初，茶园面积曾达 费者越来越多，过去以边销和收藏为主的安化黑茶 2 销售市场现在逐渐转向大众化消费。省人大常委会 1．73 万hm ，进入九十年代后茶叶市场长期陷入低 谷，毁茶、抛荒现象十分普遍，导致茶园投产面积不 副主任蔡力峰更是赞誉：“近年来，安化黑茶在全国 2 茶叶行业中异军突起，饮誉全国，成为湘茶方阵中 足0．4 万hm 。近年来，随着黑茶产业的升温，全县茶 园基地得到了迅速恢复和发展，安化现有茶园面积 的一支劲旅”。 2 2 1.3 市场份额有序扩张，产量产值稳步上升 已达1 万hm ，茶园投产面积0．8 万hm 以上。 1.2 品牌建设成效显著 近年来，安化黑茶企业在稳定西北边销市场的 安化茶业协会先后注册了“安化茶、安化黑茶、 基础上，大力开拓内销市场，已成功进入北京、广 安化千两茶”三个证明(集体)商标, 以及“天尖、贡尖、 州、上海、深圳、长沙等大中型城市，还远销蒙古、日 生尖、黑砖、花