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溶解中能量变化

课题:溶解过程的能量变化 太阳是各种能量之源,它每时每刻都在辐射能量,这些能量以不同的形式贮藏在物质内部。 在物质变化过程中,能量既不消失,也不创造,只能从一个物体转移到另一个物体或从一种形式转化为另一种形式。这就是能量守恒定律。 一.溶解时的热现象 在盛有水的小烧杯中,轻轻地放入一小粒高锰酸钾晶体,观察现象。 思考:扩散需要什么条件? 扩散过程是一个物理过程它要克服分子间的作用力,需要吸收热量,使得水溶液的温度降低。 物质溶于水都要吸热降温吗? 物质 温度 NaOH NH4Cl NaCl 升高 降低 变化不明显 二.扩散的两个过程 物理过程:扩散过程,吸收的热量(Q1) 化学过程:水合过程,放出的热量(Q2) Q1Q2 吸热,溶液温度降 Q1Q2 放热,溶液温度升温 Q1=Q2 无明显变化 ,溶液温度基本不变 物质 原因 温度 NaOH , 扩散吸收的热量水合放出的热量,升温 NH4Cl , 扩散吸收的热量水合放出的热量,降温 NaCl , 扩散吸收的热量=水合放出的热,温度无明显变化 溶解过程(扩散和水合) 区别:扩散——物理过程——吸收能量 水合——化学过程——放出能量 联系:同时存在,程度不分大小,能量交换大小有别 思考题:加入下列那种物质能使u型管中右面液面高于左面? A氢氧化钠 B浓硫酸 C氧化钙 D过氧化钠 E硝酸铵F氯化铵 G氯化钠 提示:2Na2O2+2H2O 4NaOH+O2 趣味实验:化学“冰袋” 利用铵盐溶解于结晶水的吸热特征,制造冰袋。 分别称取碳酸钠晶体30g和硝酸铵晶体23g并研细。先将研细的碳酸钠晶体装入小塑料袋底部,压紧后,用一双卫生筷子夹住塑料袋并用线绳将筷子两端绑住,将碳酸钠晶体封在袋子下半部;然后将研细的硝酸铵装在袋子上半部,再用封口杌将塑料袋封闭,即成“冰袋”。 使用时,只要将卫生筷子取下,使袋内两种固体粉末充分混合,立即产生低温,袋子最低温度可降至约0℃。 五、“思考与复习”参考答案 1.氯化钠溶液中存在钠离子、氯离子、水合钠离子、水合氯离子、水分子、水合氢离子、氢氧根离子等。 2.(1)错(2)错(3)错 3.因为氯化钙固体极易潮解,能吸收水蒸气在其固体表面形成溶液,所以氯化钙常作干燥剂。 4.一段时间后,硫酸铜晶体的质量不变,但外观形状发生了变化。 5.Na2SO4·10H20 中文解释: 食物的一种重要用途是人们工作所需的能量来源,是人保持体温所需的热量来源。在人体内,食物被那些从肺中的空气中获取并由血液中血红蛋白运输到人体的各个组织的氧气氧化,产生了能量与热量。食物中碳氢大部分氧化后最终都变成了水和二氧化碳。大部分的氮转化了尿素〔CO(NH2)2],随尿排出体外。 人们已对食物的燃烧热以及他们与饮食需求之间的关系作了深入的研究。一个中等身材、从事适度的体力劳动的健康男士每天摄取的食物中应含的燃烧热总量为12500kJ左右,通过食物的消化和新陈代谢,其中的90%左右用来作功和转化为热量。

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