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                3、无氧呼吸: (1)进行场所:细胞质基质 (2)过程: (3)总反应式: (4)概念:       是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解成为不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 细胞呼吸的影响因素及其应用 内部因素——遗传因素(决定酶的种类和数量)  (1)不同种类的植物细胞呼吸速率不同,如阴          生植物小于阳生植物。  (2)同一植物在不同的生长发育时期细胞呼吸      速率不同,如幼苗期、开花期细胞呼吸速率较       高,成熟期细胞呼吸速率较低。  (3)同一植物的不同器官细胞呼吸速率不同,      如生殖器官大于营养器官。 2.环境因素 (1)温度   呼吸作用在最适温度(25℃~35℃)时最强;超过最适温度,呼吸酶的活性降低甚至变性失活,呼吸作用受抑制;低于最适温度,酶活性下降,呼吸作用受抑制。生产上常利用这一原理在低温下储存蔬菜、水果。 在大棚蔬菜的栽培过程中,夜间适当降温,抑制呼吸作用,减少有机物的消耗,可达到提高产量的目的。 1.在有氧呼吸过程中,进入细胞中的氧将(   )。  ①与氢结合生成水      ②与碳结合生成二氧化碳  ③在线粒体中被消耗  ④在线粒体和细胞质基质中被消耗     A.①③      B.①④      C.②③      D.②④  2.有氧呼吸中产生能量最多的是(   )。     A.形成二氧化碳时           B.形成[H]时     C.形成水时                 D.形成丙酮酸时  * * * 内膜——酶 基质——酶 C6H12O6 2 丙酮酸 酶 能量  4 [H] + 6 H2O 酶 20 [H] 2 ATP 6 CO2+能量 有氧呼吸的全过程 + 6 O2 酶 12 H2O + 能量 ADP + Pi 2 ATP ADP  +  Pi 34 ATP ADP  +  Pi 酶 酶 酶 [H]指的是氧化型辅酶Ⅰ(NAD+)转化成还原型辅酶Ⅰ(NADH) 思考:   产物 H2O 和 CO2 中的O来自葡萄糖还是氧气?   有氧呼吸在哪个阶段才需要大量的氧气? 2、有氧呼吸: (1)主要场所——线粒体    (2)总反应式:  (3)过程: (4)概念:    指细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放大量能量的过程。 2870KJ/mol 1161KJ 38ATP C6H12O6 + 6 H2O + 6 O2        6 CO2+ 12 H2O + 能量 酶 第一阶段:糖酵解 第二阶段:三羧酸循环 第三阶段:氧化磷酸化 (细胞质基质) (线粒体基质) (线粒体内膜) C6H12O6              2 CH3COCOOH + 4 [H] + 2 ATP 酶 2 CH3COCOOH + 6 H2O       6 CO2 + 20 [H] + 2 ATP 酶 24 [H] +  6 O2                  12 H2O  +  34 ATP 酶        在细胞内,1 mol的葡萄糖彻底氧化分解后产生2870 KJ的能量,其中有1161 KJ的能量储存在ATP中,其余的能量则以热能的形式散失掉了。请你计算一下,有氧呼吸的能量转换效率大约是多少?这些能量大约能使多少摩尔ADP转化为ATP? C6H12O6 4[ H ] 2C2H5OH + 2CO2 酶 酶 2C3H6O3 2CH3COCOOH 酶 2ATP 动物:乳酸 植物:酒精  玉米胚 马铃薯块茎 ——乳酸  乳酸发酵: 酒精发酵: 无氧呼吸全过程 C6H12O6 酶 2CO2 + C2H5OH + 能量 酶 2C3H6O3 + 能量 196.65KJ/mol 61.08KJ 2ATP        类 型 比较项目    场   所 主要在线粒体内 细胞质基质 是否需氧 需 不需 分解产物 C2H5OH + CO2 或 C3H6O3 释放能量 2870KJ、38ATP 196.65KJ、2ATP 有氧呼吸 无氧呼吸 4、有氧呼吸与无氧呼吸之间的区别: CO2 和 H2O      ①有氧呼吸过程中H2O既是反应物(第二阶段利   用),又是生成物(第三阶段生成),且生成的H2O中        的氧全部来源于O2。  ②有H2O生成一定是有氧呼吸,有CO2生成一定不   是乳酸发酵。 ③无氧呼吸只释放少量能量,其余的能量储存在   分解不彻底的氧化产物——酒精或乳酸中。 ④水稻等植物长期水淹后烂根的原因:无氧呼吸   的产物酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的   原因:无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。 提醒! O2% 5     10    15  
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