辣木的开发与利用.pdf

年 月 第 卷第 期 +((#= G +# # !#1 233$ !#$%% ’()*$+, (- .*(/#!+, +0*#!),.)*% 45678$9 $57$ ====== 辣木 的开发与利用! 张燕平 段琼芬 苏建荣 % 中国林业科学研究院资源昆虫研究所 昆明市 ’())$* 摘 要 辣木为原产印度北部亚喜马拉雅山区速生树种 耐旱力强 喜生于砂壤土 非洲 阿 $ $ # ’ 拉伯地区 东南亚 太平洋和南美洲的许多国家都有较长的种植历史 植株的每个部位都有利 ’ ’ # 用价值 成为原产地人们日常生活中不可或缺的多用途树种 本文简要介绍了辣木的生物学特 $ # 性和引种栽培试验研究初步结果 以及辣木在医药 商业 营养保健及水处理等方面的利用情 $ ’ ’ 况# 关健词 辣木 多用途树种 营养 水处理 % % % 分类号 H1IJ % H7 ==== 辣木 / K3 常见英文名为 的重要内容 辣木原产于印度西北部的亚喜 !#$%’ +, $ # 或 亦有 马拉雅山地区 现己成为非洲 阿拉伯 东 -./01#2’ 3/4+5067 8./+9/:;0+8 5/99 $ $ ’ ’ 人译为 油辣木 辣根树 或 鼓槌树 南亚国家的常见树种 太平洋 加勒比海群 ! ! ! $ # ’ 为 辣 木 科 / 3 辣 木 属 / 岛及南美洲的许多国家也有多年的种植引种 -./0126929 !#(%’ 3多年生植物 原产于热带 南亚热 历史 随着其各种用途及产品被人们所认 =;:1+ $ ’ # 带的干旱或半干旱地区 种植 个月后即可 识 该树种在发展中国家的贫困地区日趋显 L $ $ M0N 开花结实 为多用途速生乔木树种 辣木 得重要 本文旨在提供辣木的主要用途及世 $ # # 全株均可被利用$ 根和树皮是传统医药原 界各地开发利用的相关资料# 料 嫩叶和嫩果荚是味道鲜美且营养丰富的 % 蔬菜 种子富含植物油分 辣木油在国际市 生物生态学特性 % % ! 场上十分紧俏 其豆粉或榨油后剩下的枯饼