防止苹果变黄实验图片实验记录图片1表面浓度实验.docVIP

表面浓度降低实验 实验器材 刚削皮的苹果 用三种液体侵泡1分钟 浸泡后取出摆放在盘子中（0分钟） 一小时后（普通苹果 开始有 浅黄 出现， 浸泡处理后的苹果 没有变化） 2小时后（普通苹果开始明显变黄， 冷开水浸泡处理后略有黄色出现 冷盐水和糖水浸泡过的几乎没变化） 3小时后（普通和冷开水浸泡处理的开始接近；冷盐水和冷糖水浸泡后的依然不变色） 表面干燥实验 刚削皮的苹果 左用冷吹风吹20分钟后（左变干燥， 明显变黄，右边无变化） 2小时后（两者变黄基本相同） 3小时后（两者变黄基本相同，和2小时相比外观无明显变化） 1 1