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洛阳旅游全攻略 4、5月的洛阳气候温暖，一家人到古城洛阳欣赏无数牡丹争芳斗艳的奇丽景象是最好不过的了。特别是每年4月1日至5月10日的“牡丹花会”时，更是百花齐放，满城皆花。古城洛阳在此时段最是风光无限，千年帝都的历史底蕴彰显无遗，龙门石窟，白马寺，龙潭大峡谷等旅游景点各具特色，彰显着人类的智慧与大自然的馈赠，得天独厚。洛阳水席远景文明，到洛阳一定要品尝一下，为了大家更好的再洛阳进行旅游度假，特编制以下观景赏牡丹攻略以便游客更好的领略洛阳风采。 总述： 洛阳是中国四大古都之一，十三朝古都，拥有1500多年建都史国花牡丹因洛阳而闻名于世，被世人誉为“千年帝都，牡丹花城”。 　　洛阳是中国佛教的发源地及道教的起源地之一。体验古都悠久历史，瞻拜博大宗教文化，来洛阳旅游的寺院道观主要有：洛阳寺院、少林寺、白马寺、唐僧寺（玄奘故里）、广化寺、灵山寺、观音寺、石窟寺、皇觉寺、看经寺、香山寺、风穴寺、龙马负图寺、花山庙、古唐寺、藏梅寺、奉先寺、潜溪寺、大福先寺、洛阳道观、关林庙、上清宫、白云观、中岳庙、吕祖庵、神灵寨、高龙中岳庙、下清宫。 　　最佳旅游季节 　　秋季以及4月是游玩洛阳的最佳时间。洛阳四季分明，冬季寒冷雨雪少，春季干旱大风多，夏季炎热多雨且集中，秋季晴和日照长。年均气温14.86℃。“九月九日登高日”，秋高气爽，登山赏菊。4月气候温暖，可以欣赏无数牡丹争芳斗艳的奇丽景象。 　　每年4月1日至5月10日的“中国洛阳牡丹文化节”时，更是人头攒动，满城皆花。4月底-5月中“樱桃节”，到“十里樱桃沟”去，品美果，赏美景，至则忘返。洛阳独树樱桃，味纯甘美，汉、魏、晋、唐、宋，一直是朝廷贡品和佳果。 其他旅游节日：“河洛文化旅游节”、“黄河小浪底观瀑节”、“中国洛阳关林国际朝圣大典”。 　　中国洛阳牡丹文化节 　　中国洛阳牡丹文化节（原洛阳牡丹花会）是全国四大名会之一，至2012年洛阳牡丹花会成功举办30届。洛阳牡丹花会已经成为全市人民政治、经济、文化生活中的一件大事，已经成为洛阳人民不可或缺的盛大节日，已经成为洛阳发展经济的平台和展示城市形象的窗口，洛阳走向世界的桥梁和世界了解洛阳的名片。同时，业已成为企业展示实力、树立形象、宣传扬名的极佳平台和舞台。自2011年起，洛阳牡丹花会升格为国家级的中国洛阳牡丹文化节，全国将有2个分会场（北京、上海）同时进行牡丹花会。从2012年。中国牡丹花文化节将在洛阳、上海、北京三（城）地同步举行，682万古都人民欢迎大家到洛阳观光旅游。 　　洛阳美食 　　在洛阳一定要吃的是洛阳水席，水席推荐吃莲汤肉片、牡丹燕菜、还有一个油炸的丸子。汤类的菜肴有豆腐汤、丸子汤和驴肉汤比较出名。 　　四扫尾：依次是“鱼翅插花”、“金猴探海”、“开鱿争春”、“碧波伞丸”。 　　八大件：“八大件”分前五后三。前五为“快三样”、“五柳鱼”、“鱼仁”、“鸡丁”、“爆鹤脯”。 （后三为三道甜食） 　　“真不同”水席：真不同洛阳水席制作技艺是“国家级非物质文化遗产”，为我国唯一以整套宴席入选的国家级非遗项目。洛阳水席是洛阳一带特有的传统名吃。有两个含义：一是全部热菜皆有汤－汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，向流水一样不断地更新。洛阳水席的特点是有荤有素、选料广泛、可简可繁、味道多样，酸、辣、甜、咸俱全，舒适可口。 四镇桌：1、燕菜，现在洛阳地区的燕菜多起名为“牡丹燕菜”。因为1973年10月周恩来总理陪同加拿大总理特鲁多游览洛阳，洛阳市领导用水席招待。名厨用鸡蛋精心制作了一朵牡丹花放在燕菜上。周总理看了非常高兴，说：“洛阳牡丹甲天下，菜中也开牡丹花”。从此，燕菜便改称“牡丹燕菜”。2、葱扒虎头鲤，鲤鱼以孟津黄河所产的长须鲤鱼为上品，装盘作张口昂首上扑状。现在，鱼头所向必是上座的尊者、长者，或贵朋，由坐在上座的人先动筷子，表示尊敬和礼貌。3、云罩腐乳肉，坐在下座的人先动筷子。相传当年武则天所生四子皆令她不满，唯独对太平公主颇为赏心。后来太平嫁给薛绍为妻，送女儿出嫁时武氏以自己的乳汁涂于肉上叫女儿吃下，让女儿莫忘了老娘的一片心。4、海米升百彩，就是海米炖白菜，叫“百彩”为图一个吉利悦心。白菜有时素菜，实是为前面的两道荤菜利口之用。 　　洛阳购物 　　洛阳的工艺品和土特产琳琅满目,购物场所比较多且集中，所以非常方便。著名的唐三彩，在洛阳已有百年的历史。洛绣是洛阳传统的工艺品，已有2000多年的历史。还有牡丹、梅花玉、黄河鲤鱼等。 　　洛阳樱桃 　　洛阳樱桃是洛阳的特产之一，以个大肉多、色泽红润而著称。樱桃树自秦汉以来一直是皇宫御花园中常见的植物，花开时节景致极佳。在洛阳北邙樱桃沟中有众多的优异品种。 　　孟津梨 　　孟津梨是洛阳名产，栽培历史千余年，自古即为贡品。因它味甜汁多，细脆无渣，形圆色红，故又称为“洛阳金桔”。清代时