题目（中）有机农业在中国.docVIP

题目(中) 有机农业在中国 姓 名 骆 帅 学 号 3080100070 年级与专业 0801动物医学 指导教师 吴敏 唐建军 有机农业在中国 Abstract: By describing the definition of, and its development process and current situation in China , this article analyze the advantages of organic agriculture in China and its future prospects. The author hopes this article is helpful for people to understand ,a word which is common in daily life. Keywords: Organic Agriculture; definition; development process; advantages 摘要：本文介绍了有机农业的定义，我国有机农业的发展历程、发展现状，并通过这些以分析中国有机农业的优势及其发展前景。希望以此文使人们对“有机农业”——这一日常生活中常出现的词汇有一定了解。 关键词：有机农业 定义 发展 现状 优势 前景 引言： 从有机农业的提出到如今的快速发展，已经历了近1个世纪，美国称之为再生农业，英国和西欧称生物农业，日本称自然农法，台湾称有机农业，还有的称为生态农业、生物动力农业、低投入农业或持续农业等【1】。 从生态学的角度来说，有机农业的产生和发展都是必然的。随着科技的发展和环境的各种变化，现有的农业方式显然已经不能满足社会的需求。这迫使农业本身顺应时代的变化作出应有的改变，于是有机农业就应运而生。本文由有机农业的定义出发，主要讨论我国的有机农业的发展、现状及其优势。 一、有机农业的定义 有机农业的一般定义为：遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不适用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 从生态学的角度来说，有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生产调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。 最近随着有机农业的飞速发展，对于有机农业又有一些的增加定义，但尽管有机农业有众多定义，但其内涵是统一的。2005年，中国根据自身国情和农业生产的特点，制定并颁布了中华人民共和国有机产品标准（GB/T 19630－2005），并在其中对有机农业的概念做了阐释：有机农业是遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和养殖业平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环【1】。 二、我国有机农业的发展历程 我国有机农业的发展起始于八十年代，1984年中国农业大学开始进行生态农业和有机食品的研究和开发，1988年国家环保局南京环科所开始进行有机食品的科研工作，并成为国际有机农业运动联盟的会员。1989年，OFDC的前身－国家环境保护局南京环境科学研究所农村生态研究室加入了国际有机农业运动联合会(IFOAM)，成为中国第一个IFOAM成员【2】。1990年浙江省临安县的裴后茶园和临安茶厂获得了荷兰SKAL的有机颁证，有机茶第一次出口到荷兰，这是中国大陆的农场和加工厂第一次获得有机认证【9】。1994年10月国家环保局正式成立有机食品发展中心，我国的有机食品开发才走向正规化【2】。1994年辽宁省开发的有机大豆出口到日本。以后陆续在我国各地发展了众多的有机食品基地，在东北三省及云南、江西等一些偏远山区有机农业发展得比较快，近几年来已有许多外贸公司联合生产基地进行了多种产品的开发，如有机豆类、花生、茶叶、葵花子、蜂蜜等。目前绝大部分有机食品已出口到了欧洲、美国、日本等国家。 2008年全国绿色有机产品的种植面积和实物总量与1997年相比，分别增长了6.8倍、13.3倍。其中使用绿色食品标志的企业总数，自1997年以来，以年均24.7%的速度增长。绿色有机食品已成为国内大中城市居民消费的“热点”、农产品出口的“亮点”、