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日照市茶产业提质增效与转型升级 王艳王海燕李季鹏 (山东省日照市东港区茶业管理局) 日照已发展成为山东省茶叶主产区和我国纬度最高、 头示范企业、示范合作社，实现清洁化生产。推动日照港集 面积最大的优质绿茶生产基地，被誉为“北方绿茶之乡”， 团、五征集团等一批资金雄厚、管理水平高的企业参与建设 与韩国宝城、日本静冈并称为“世界三大海岸绿茶城市”。 高标准茶叶生产基地，实现建基地、联农户。 “日照绿茶”荣获中国驰名商标，品牌价值达11．87亿元。 4．推进质量与品牌化建设。在东港区、岚山区等茶叶主 茶叶是日照市重点打造的“八大城市名片”之一，是惠民工 产区建设县级茶叶质量检验检测机构，进一步加强茶叶质量 程、富民产业。当前，日照茶业发展中的制约因素包括：茶 安全监管，到2020年“三品”认证茶园面积达到65％以上；坚 叶品牌化、市场化程度较低；茶叶标准化、专业化、信息化 持“创牌、护牌、扬牌”并举，联合茶叶企业、行业组织、媒体，融 支撑薄弱；茶叶技术推广体系、服务网络不健全。为此，必 合技术、会展、文化等要素，整体化推进茶叶质量、品质、包装 须以新的思路、新的举措，努力推动茶业提质增效、转型升 建设与开发，集中打造并叫响“日照绿茶”品牌。 级。 5．提高茶叶生产加工全程机械化水平。努力提升茶叶品 种加工工艺，加快设备的改造提升，到2020年，建成茶叶清洁 一、发展目标和思路 化生产线5条，全市茶叶生产加工机械保有量突破l万台(套)。 6．深度挖掘茶叶文化内涵。定期举办日照绿茶节，开展 日照市茶业发展的思路：坚持“因地制宜、集聚发展，市 多种形式的茶事活动；挖掘日照历史文化，丰富日照茶文化 场驱动、统筹发展，科技支持、持续发展”的原则，以市场需 内涵，采用多种途径传播日照绿茶文化；高起点规划建设一 求为导向，以科技创新为动力，紧紧围绕增加茶农收入和提 批集旅游、观光、文化于一体的茶园，开辟“茶之旅”专线，突 升产业发展水平，强化政策支持，扩大产业规模，加强基础 出游客自采、自炒、自泡、自品尝等自娱休闲项目，增强旅游 建设，推广关键技术，优化产业结构，推进精深加工，实施品 业对茶产业的带动作用。 牌带动，努力推动日照茶产业跨越式发展。 发展目标：到2020年，全市茶园面积发展到30万亩，采 二、实施的政策措施 摘面积25万亩，分别比2013年增长50％租60％，分别占全 省的60％和70％；茶叶产量2．3万吨，干毛茶总产值46亿元， 1．加强组织领导。成立茶产业发展工作领导小组，下设 办公室。领导小组负责制定日照茶叶发展规划、日照绿茶推 分别比2013年增长109％和146％，分别占全省的76％和 77％以上；主产区茶农亩均增收1000元以上。茶园面积、产介方案、品牌战略，研究解决茶产业发展中的重大问题。 量、产值保持全省第一。 2．完善扶持政策。设立日照市绿茶产业发展基金，由市 为实现以上目标，“十三五”期间，建议重点抓好以下六 茶叶管理部门统一协调安排。将茶叶生产纳入政策性农业 项重点工作： 保险范围，鼓励和支持保险机构建立适合茶产业发展的保 1．加快低产低效茶园改造。重点推行老茶园更新改建 险制度。金融机构加强对茶产业发展的信贷支持。 和低产低效茶园改造升级示范园建设，建设50亩以上的更 3．创新发展模式。大力推广“企业+基地+茶农”、“合作 新改建示范园10个、80亩以上的低产低