第十单元课题1常见的酸和碱第一课.ppt

判断酸碱盐的方法 课题1 常见的酸和碱 第一课时 酸碱指示剂 首阳初中 王兴平 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 酸、甜、苦、辣是我们生活中的味道，请问我们还知道哪些是具有酸味的物质吗？ 这些物质中有很多存在一种很重要的物质：酸， 同时自然界还存在另一种物质：碱。 通过回忆说出我们判断酸碱的方法？ 1.把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？ 2.在右图的实验中，可以看到什么现象？ 紫色石蕊遇酸变红色，遇碱变蓝色 无色酚酞遇酸不变色，遇碱变红色 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 [实验10-1] 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食 醋 石灰水 盐 酸 NaOH溶液 变红色 变蓝色 变红色 变红色 变红色 变蓝色 不变色 不变色 结论： 1.紫色石蕊溶液遇酸溶液变成红色， 遇碱溶液变成蓝色（即石蕊酸红碱蓝） 2.无色酚酞遇酸溶液不变色, 遇碱溶液变红色(即酚酞酸无碱红) 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 1.酸碱指示剂（指示剂）的概念 跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。 2.常用指示剂： 紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液 3.变色规律: 紫色石蕊遇酸变红色，遇碱变蓝色 无色酚酞遇酸不变色，遇碱变红色。 4.指示剂的作用: 能判断溶液的酸碱性 1.酸：在水溶液中解离出来的阳离子全部都是H+的化合物。 如：HCl、H2SO4、H2CO3、HNO （酸 H+ + 酸根离子） 2.碱：在水溶液中解离出来的阴离子全部都是OH-的化合物。 如：NaOH、KOH、Ca(OH)2等。（碱 金属离子 + OH-） 3.盐：由金属离子（或NH4+）和酸根离子构成的化合物。 如：NaCl、Na2CO3、Na2SO4、CuSO4、CaCl2、NH4NO3、NH4Cl等 酸碱盐的定义： 1.看名称：酸一般读作某酸 碱一般读作氢氧化某 盐一般读作某酸某或氯化某 2.看化学式：酸的头部都是H 碱的尾巴OH 金属酸根组成盐 一看就能分得清 NaOH H3PO4 KHSO4 H2SO4 HCl Ca(OH)2 MgSO4 CuO H2O HNO3 Cu2(OH)2CO3 1.判断下列化合物分别属于哪一类物质 达标检测 2．下表是四种花的提取液实验(酒精用于提取花中的色素) ⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是 ； ⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是______； ⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是_________。 酒精中 酸溶液中 碱溶液中 大红花 粉红色 橙色 绿色 紫罗兰 紫色 红色 蓝色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 大红花、紫罗兰 橙色 紫色 3．能使紫色石蕊溶液变蓝的溶液，它能使无色酚酞溶液 ( ) A．变红色 B．变蓝色 C．呈无色 D．变紫色 A 4．下列物质的水溶液能使紫色石蕊溶液变红色的是 ( ) A．NaCl B．NH3 C．HCl D．NaOH C 盐类、中性 变成氨水 后是碱类 盐酸是酸类 是碱类 4．下列物质的水溶液不能使紫色石蕊溶液变色的是（ ） A．NaCl B．NH3 C．HCl D．NaOH A 切记：常见酸碱盐的溶解性口诀 酸类易溶除硅酸； 碱类钾钠钡钙铵； 钾