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△十 胡同文化
教学要求
1.了解北京的胡同及作者赋予胡同文化的内涵。
2.培养学生概括要点、提取精义的能力。
3.理解文中作者的情感,品味作者的语言。
教学要求
本文介绍了北京的胡同与城建格局的关系以及它的特点,介绍了生活在这些胡同里的人们的生活状况与处世心态,即所谓胡同文化,字里行间充满了对胡同和胡同文化的眷恋以及对它们即将消失的无奈与惆怅。
全文共有15段,各段内容及要点如下:
第1段:写北京的胡同与城建格局的关系。
北京城建格局的特点:像一块大豆腐,四方四正。北京的胡同与城建格局的关系:大街、胡同,把北京切成一个又一个方块。还附带说到“四方四正”对北京人生活与思想的影响,为后文铺垫。
第2段:介绍胡同的取名。
本段运用了分类举例的方法。对确知来历的说得比较肯定;对不确知来历的用“据说”、“大概”引领,行文很注意分寸。
第3段:介绍胡同的大小及数目。
介绍大小,举胡同名为证;介绍数目,引北京人的俗语。
第4段:介绍胡同的特点,离闹市很近却很安静。
介绍胡同离闹市很近,举生活实例;介绍胡同安静,举北京特有的走街小贩的招徕声。“这些声音不但不显得喧闹,倒显得胡同里更加安静了”一句,化用“蝉噪林愈静,鸟鸣山更幽”诗意,更加突出了北京胡同的“静”的特点。
第5段:强调胡同文化是北京文化的重要组成部分。
这段是过渡,从写胡同过渡到写胡同文化。
第6段:指出胡同文化是一种封闭文化。
以北京人“安土重迁,不大愿意搬家”为例,指出即使居住条件已经很差了。也“舍不得‘挪窝儿’”。
第7段:补充介绍北京人虽封闭,却也很讲究处街坊。
这是一个问题的两个方面。“处街坊”不过就是讲究个“礼数”,除一般性的交往之外,主要是“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”。
第8段:写北京人易于满足。
从生活中的“吃”入笔,用“知足”“不错”“那还有什么说的”“可以待姑奶奶”直至“嘿”的递进描述,写出了北京人对生活的物质要求不高。举“见过世面”的老人的话,突出他们的自满自足的精神。
第9段:写北京人爱瞧热闹,但是不爱管闲事。
以“闹学生”、“过学生”为例,突出北京人“总是置身事外,冷眼旁观”的处世态度。
第10~12段:突出北京胡同文化的精义是“忍”。其中:
第11段:举《八月骄阳》中的对话来证明“忍”;第12段,举两位“老北京”的话来证明“忍”。
第13段:从居民住房已残破不堪,有些胡同已有名无实角度,指出北京的胡同在衰败、没落。
第14段:指出北京的胡同和胡同文化在消失。字里行间充满对胡同和胡同文化的眷恋以及对胡同和胡同文化即将消失的无可奈何。
第15段:与胡同“再见”,表达了无限怅惘之情。
课文的基本思路是先写胡同,再写胡同文化,最后写胡同和胡同文化在消失。据此,本文可以分为三部分:
第一部分(1~4段):写北京的胡同与北京城建格局的关系以及它的名称来源和特点。
第二部分(5~12段):写住在胡同里的北京人的生活习惯及文化心态。指出他们的封闭知足,不管闲事,安分守己,逆来顺受。
第三部分(13~15段):写北京的胡同和胡同文化正在消失,表达了怀旧眷恋之情和无可奈何之感。
(如果认为第1段段末有“这种方正不但影响了北京人的生活,也影响了北京人的思想”一句,从而把第1段看成是全文的总说段,因而把它单列为一部分,也言之成理。)
本文最突出的艺术特点体现在语言特色上。
本文语言平淡、朴素、口语化,但很有味儿,富于表现力。正像评论家刘锡庆所说,汪曾祺的“文字功夫极深,可谓不温不火,炉火纯青。这些文字不是‘大白话’,更不是‘白开水’,而是雅俗杂糅,是陈年佳酿。它是供读者‘看’的,带有一些淡淡的‘书卷气’”(《散文:五十年的沉浮与成就》)。平淡、朴素、口语化的词句在文章中处处皆是,这里不必举例;单看其雅的一面,如“西风残照,衰草离披,满目荒凉,毫无生气”,四个四字短语一气呵出,何其雅致!给人一种扑面的感伤。汪曾祺的这种语言风格的形成,一方面源于他对民间文化的热爱,从民间文化中吸取许多养料,另一方面源于他古典文学和外国文学的修养。细心的读者还可能发现,汪曾祺的散文,短句多,处处可见一句话一个句号,表情达意清爽利落,一个意思不拖泥带水,说完马上转向下一个意思。这就显得非常干脆,如吃炒豆。这篇散文给人的语言感觉就是这样。由于汪曾祺长期生活在北京市民中间,耳濡目染京味文化,对北京话有一种特殊的敏感,于是,文字中自然带有一些富有表现力的京味京腔,这也是本文语言的一大特色。如:“睡不着,别烦躁,别起急,眯着!北
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