一、 现代采购.ppt

第一节 现代采购与物流 一、采购的含义 采购是一种常见的经济行为，从日常生活到企业运作，从民间到政府，都离不开它。无论是组织还是个人，要生存就要从外部获取所需要的有形物品或无形服务，这就是采购。 1、采购的字面分析 采购包括两个基本意思： 一是“采”-----选择， 二是“购”-----取得。 因此，从学术的角度上说，采购比购买的含义更广泛、更复杂。 2、如何理解采购？ A、所有采购都是从资源市场获取资源的过程； B、采购既是一个商流过程，也是一个物流与信息流过程； C、采购是一种经济活动。 二、采购的重要性 1.采购是企业的利润杠杆 2.采购是企业降低成本和技术革新的源泉 3.采购是企业产品质量的保证 三 、采购品分类 1、原材料 采购的原材料种类包括石油、煤、木材，以及诸如铜和锌等金属，其中也可能包括农作物原材料，如大豆和棉花。原材料最主要的特征是没有经过供应商的任何加工。 2、半成品和零部件 半成品和零部件是指从供应商处采购的用于支持企业最终生产的产品，其中包括单件号零件、部件、组件和系统。 3、成品 4、维护、维修和运行设备的物料和服务 维护、维修和运行是指那些在生产过程中不直接构成产品的物料和服务。 5、资本设备 资本设备采购是指购买拟用超过一年的资产。资本设备的采购包括多种类型。 6、运输和其他服务的采购 四、采购管理 1、采购管理是指为了保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制活动。 2、目的---经济效益最大化 3、采购管理的重点 (一)是要保障供应，保障企业正常生产、降低缺货风险 （二)是要保证所采购供应的物资质量 （三）是要尽量降低物资采购的成本 （四）是要利用“采购”这个与资源市场的关系和信息接口，与供应商建立一种相互支持、相互配合的良好供应关系，供企业进行管理决策。 五、传统采购与现代采购 1、传统采购---购买东西 2、现代采购（科学的采购技术与方法） 经济批量采购法、JIT采购法、MRP采购法 供应链采购技术、ERP采购技术、网络采购技术等。 六、采购物流（供应物流） 供应商（物品提供者）---需求者（生产企业、 流通企业（批发、零售企业） 采购物流---物品的、原材料等采购，进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供料运输。 生产企业、流通企业采购物流构成P4 第二节 采购原则与采购管理 一、采购决策 1、（1）企业采购的总目标： 以最低的总成本为企业提供满足其需要的物料和服务。 （2）、子目标 （1）为企业提供所需的物料和服务 （2）力争最低的成本 （3）使存货和损失降到最低限度 （4）保持并提高自己的产品或服务 （5）建立长期合作关系 2、采购决策的内容 （1）采购价格决策 （2）采购质量决策 （3）采购数量决策 （4）采购品种、规格决策 （5）供应商选择决策（6）交货期决策 （7）运输方式选择 （8）货款结算决策 二、采购原则 1、商业原则 2、整体效应原则 3、适用性原则 三、采购在企业经营中的作用 1.采购是企业的利润杠杆 2.采购是企业降低成本和技术革新的源泉 3.采购是企业产品质量的保证 四、采购管理 1、采购管理是指为了保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制活动。 2、采购管理的目标（5R） （1）选择合适的供应商 （2）适当的质量 （3）适当的时间 （4）适当 的数量 （5）适当的价格 2、采购管理的内容P8 采购管理的主要任务 A、保证企业的正常供应 B、获取相关信息 C、建立长期供应关系 六、采购部门 采购部门的组织架构 采购部门的基本职能 采购业务管理、跟单管理、票据处理、档案管理、废料处理、运输管理 第三节采购流程与制度、采购发展趋势 一、采购的基本流程 1.明确采购需求 2.制订采购计划 3.供应商选择 4.签订采购合同 5.发出订单 6.交货验收 7.绩效评价及售后服务 二、采购方式 1、议价采购 2、比价采购 3、招标采购 二、采购制度 1概念：指企业采购中使用的采购行为准则。即企业采购工作的管理方式。 2、在采购工作实践中，采购制度通常主要有三种方式：即集中化采购、分散化采购和混合化采购。 （一）集中化采购制度 ——中央集权方式的“集中制” 1.概念： 由企业的采购部门全权负责企业采购工作。即生产中所需物资的采购任务，都有一个部门负责，其他部门（包括分厂、分公司）均无采购职权。 2.适用范围 1)企业物资需求规模小，集中采购能够解决企业的供应问题； 2)企业供应与需要同处一地，便于集中组织供应； 3)