站在乳品安全面前.pdfVIP

站在乳品安全面前 ◎文／本干U记者 石荣华 没有理由懈怠 乳品安全有待升级，对此 政府已采取一系列行动 今年以来 频发的食品安全事件让每一个消费者 在各行业 尤其是事关人命的食品行业 进行严格的自 触目惊心，从 ”红心鸭蛋 到 ”有毒多宝鱼”．再从苏 我整治。中国政府成立了国务院产品质量和安全领导／J、 丹红到”劣质奶粉”……一桩桩发生在百姓饭桌旁边的 组 从8月底开展为期4个月的产品质量和食品安全专 事件，暴露出食品工业在安全生产与管理领域中存在的 项整治行动 国家质检总局同世界多国建立了双边或多 极大缺陷。与此同时 中国的产品正被某些国家”妖魔 边的食品安全合作机制。在此背景下 由卫生部、农业 化”一一低价、低质、不安全成了中国产品的代名称。消 部、公安部、国家工商总局、国家食品药品监督管理局 费者的饮食安全、中国产品的海外市场、甚至中国的国 等相关部委共同召开了以”确保食品安全．构建和谐社 际形象 都受到了严重威胁。 会 为主题的食品安全年会 对食品安全体系建设、食 目前食品工业在国民经济中占据的比