人教版必修一第五章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸(共58张PPT)剖析
问题探讨 1、呼吸作用与物质燃烧的比较: 共同点:都是物质的氧化分解过程;都产生CO2等产物、释放能量。 不同点: (1)燃烧是一种剧烈氧化的形式 (2)呼吸作用是细胞内有机物的氧化分解形式(温和形式) 步骤一:酵母菌培养液的配制 步骤二:A实验组(有氧情况下) 酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸,均能产生二氧化碳 在有氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。 在无氧的条件下,酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。 二、细胞呼吸的类型 暂时缺氧状态下的活细胞,还能进行细胞呼吸吗? 探讨有氧呼吸及无氧呼吸中有机物所含化学能的去向 有氧呼吸:有机物中化学能 生物体处于长期缺氧的状态能否生存?为什么? 细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较 问题 1.肝细胞有氧呼吸产生的CO2进入相邻的毛细血管内需要过多少层磷脂 (一 )、在以葡萄糖为呼吸底物的状况下,CO2释放量和O2消耗量是判断细胞呼吸类型的重要依据 1、释放CO2不消耗O2,只进行产生酒精的无氧呼吸 探究二:酵母菌细胞呼吸的类型 问题探讨 与生活联系 高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,释放出能量以适应缺氧环境条件。 苹果放久了为什么会有酒味? 动物能否进行无氧呼吸? C6H12O6 4[ H ] 2C2H5OH + 2CO2 酶 酶 2C3H6O3 2丙酮酸 酶 少量能量 第一阶段 (细胞质基质) 第二阶段 (细胞质基质) 2、无氧呼吸的过程(以葡萄糖为例) 乳酸 酒精 大多数植物、酵母菌 高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官如马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+少量能量 A.乳酸发酵 例:高等动物(局部组织,器官)、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等) C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+ 2CO2+ 少量能量 B.酒精发酵 例:大多数植物(苹果储存久了、高等植物水淹)、酵母菌 反应式 同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量? 葡萄糖中的大部分能量存留在酒精或乳酸中。 ATP 热能 无氧呼吸:有机物中化学能 ATP 热能 不彻底氧化产物中的化学能 无氧呼吸的概念 一般是指细胞在_____的条件下,通过___的催化作用,把_______等有机物分解为 _________ 的产物,同时释放出__________的过程。 缺氧 酶 不彻底氧化 少量能量 葡萄糖 无氧呼吸释放能量少; 酒精和乳酸大量积累对生物体有害 能量 产物 条件 场所 细胞质基质、线粒体(主要) 细胞质基质 O2、酶、适宜的温度 缺氧或无氧、酶、适宜的温度 H2O、CO2 C2H5OH、CO2或C3H6O3 释放大量能量,形成大量ATP 释放少量能量,形成少量ATP C6H12O6+6H2O+6O2 酶 12H2O+6CO2+大量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量 C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 ①第一阶段完全相同;②分解有机物,释放能量 酶 氧化彻底 氧化不彻底 相同点 反应式 10 有氧呼吸在细胞质基质和细胞膜,无氧呼吸在细胞质基质 .3.原核生物无线粒体其有氧呼吸的场所在哪里?无氧呼吸场所呢? 3、细胞呼吸意义 1、为生命活动提供能量 2、为体内其他化合物合成提供原料 O NH2 ‖ ▕ CH3—C—COOH→CH3—CH—COOH 丙酮酸 丙氨酸 呼吸作用 能 量 热能 散失 能量 转移 ATP ADP Pi 能 量 细胞分裂 生长发育 矿质元素吸收 肌肉收缩 神经冲动的传导 C6H12O6 CO2+H2O 4、细胞呼吸原理的应用 选用“创可贴”等敷料包扎伤口,既为伤口敷上 了药物,又为伤口创造了疏松透气的环境、 避免厌氧病原菌的繁殖,从而有利于伤口的 痊愈。 醋酸杆菌是一种好氧细菌。在氧气充足 和具有酒精底物的条件下,醋酸杆菌大 量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。 对于板结的土壤及时进行松土透气, 可以使根细胞进行充分的有氧呼吸, 从而有利于根系的生长和对无机盐 的吸收。此外,松土透气还有利于 土壤中好氧微生物的生长繁殖,这 能够促使这些微生物对土壤中有机 物的分解,从而有利于植物对无机盐的吸收。 水稻的根系适于在水中生长,这
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