《商品学》汇编.ppt

第一章 绪论 第一节 商品及其本质 第二节 商品的使用价值 第三节 商品学的产生与发展 第四节 商品学的研究对象、内容与任务 第一节 商品及其本质 一、商品的定义与特征 1、商品的定义 商品是指用来交换，并能满足人们和社会某种消费需要的劳动产品。 2、商品的特征 （1）商品是劳动的产物 （2）商品具有使用价值 （3）商品能满足别人和社会的消费需要 （4）商品必须用于交换 （5）商品可以是有形，也可以是无形的 二、现代的商品概念 1、商品体 由多种不同层次要素构成的有机整体，使商品使用价值形成的客观物质基础。 2、有形附加物 商品的有形附加物主要是为满足商品流通需要、消费需要以及环境保护需要所附加的。包括：商品包装与标识、商品名称、商标与注册标记、专利标记、质量和安全标志、环境标志等 。 3、无形附加物 人们购买有形商品是所获得的各种附加服务和附加利益 。如提供信贷、送货上门或售后维修服务、质量保证措施、免费安装调试服务等。 第二节 商品的使用价值 一、使用价值的本质 物的有用性——即是指物的属性与人的需要的吻合程度。 二、商品的价值 消费者从商店用一定数量的货币购买自己所需的商品，其货币量反映着商品的价值。 三、商品使用价值 1、商品使用价值的概念 ●商品使用价值是商品对于其使用者的意义、作用或效用。 2、商品的使用价值的二重性 使用价值包含着商品的消费使用价值和交换使用价值，反映出商品有关属性与消费需要之间的满足关系，以及商品有关属性与交换需要之间的满足关系。 ●广义的商品使用价值，包括商品的交换使用价值和商品的消费使用价值 ●狭义的商品使用价值概念仅指商品的消费使用价值 3、动态系统 由潜在的使用价值向现实的使用价值转化的过程 ； 交换过程 消费过程； 三个基本要素：需求、商品、使用价值 第三节 商品学的产生与发展 一、商品学的产生 伴随着商品经济的发展而产生： 德国： 贝克曼 1780年 《商品学导论》 中国： 陆羽 唐朝 《茶经》 二、商品学的发展 国际：德国——欧洲、美洲、亚洲 国内：1902年引进商品学课程 技术论与经济论商品学在20世纪80年代相交融为现代商品学 陆羽（公元733年-804年），字鸿渐；唐朝复州竟陵（今湖北天门市）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著——《茶经》闻名于世，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。唐朝上元初年（公元７６０年），陆羽隐居江南各地，撰《茶经》三卷，成为世界上第一部茶叶专著。 思考题 1、以具体商品为例，使说明其商品体、有形附加物、无形附加物及其使用价值，并阐述它们之间的关系。 2、案例： 猪肉是人们经常食用的一类食物，而对有些人来说，却无食用价值；中山服原来为我国的国服，而现在流行的是休闲服、西服等；灯具已大大突破了照明这一效用，成为美化生活的一部分。 问题: 以上事例，使你对商品使用价值的理解有哪些新的思考？ 《商 品 学 基 础》 目录 第一章 绪论 第二章 商品质量和商品标准 第三章 商品质量检验与评价 第四章 商品分类 第五章 商品包装 第六章 商品的贮存和养护 第七章 日用消费品的主要原材料 目录 第八章 日用百货 第九章 纺织品 第十章 服装和鞋帽 第十一章 家用电器 第十二章 文化用品 第十三章 首饰 第十四章 工艺品 第十五章 家具 第十六章 食品 “商品是经济的起点，商品学是经济学的基础。” ——香港创业学院院长张世平 “生活离不开商品”，商品是企业经营的主要对象，更是人们消费中不或缺的重要资源。所以对于商品的认知、研究和管理不仅对于企业的经营、发展而且对于普通消费者的消费和生活都有着重要的意义。 第一章 绪论 商品学是随着商品经济的产生与发展而诞生并发展起来的，它为发展商品经济服务，因而发展商品学教育势必成为商品经济发展的客观需要。 随着商品的日益丰富，商品学显示了旺盛的生命力。该课程以商品质量为中心，研究商品的使用价值和使用价值实现规律，是学生了解商品、熟悉商品质量管理的重要课