第二课 第三节 产业和了劳动者——农业.doc

第二课 第三节 产业和劳动者 一、导入新课 我们说农业是人类“母亲产业”，这是因为：远在人类茹毛饮血的远古时代，农业就已经是人类抵御自然威胁和赖以生存的根本，农业养活并发展了人类，没有农业就没有人类的一切，更不会有人类的现代文明。社会生产的发展首先开始于农业，在农业发展的基础上才有工业的产生和发展，只有在农业和工业发展的基础上，才会有第三产业的发展。可见，农业是当之无愧的“母亲产业”。下面我就向同学们介绍我国三大产业中的第一产业──农业的基本情况。讲授新课 在三大产业中农业是国民经济的基础 农业是人类的衣食这源、生存之本，农业生产是人类一切活动的起点，没有农业就不会有工业、商业等其它部门，就不会有蓬勃发展的第三产业。可见，农业是其他产业部门独立和发展的前提与基础，是整个国民经济的基础。同学们要了解农业所处的重要地位，就必须首先弄清楚下面两个问题：第一，什么是农业？第二，农业在国民经济中的作用是什么？ 农业的基本含义 人们常说用一些美妙的词语来形容庄稼、蔬菜等。如，珍珠般的玉米，穿紫袍的茄子。这些美妙的词语仿佛把我们带到了农田、菜地、果园。那么，什么是农业呢？我们怎样给农业下定义呢？请同学们思考和讨论这样三个问题：农业的劳动对象是什么？农业获得的劳动产品是什么？这些产品是用什么方法获得的？ 什么是农业 农业的劳动对象是有生命的动、植物，获得的产品是动、植物本身，采取的方法的是利用动、植物的生长机能进行人工培育和养殖。（举例）农民针对野生木耳喜阴爱潮的特点，制造了一个人工环境，进行人工培育，从而获得了质好量多的人工木耳。 农业有狭义和广义之分农业作为基础产业有狭义和广义之分，它们是按照农业生产经营的范围来区分的。在我国，狭义和农业泛指种植业，它包括粮食作物（稻子、小麦和杂粮作物）与经济作物9 供给工业原料的农作物，如棉花、甘蔗、烟草等）；广义的农业除种植业外，还包括林业、畜牧业、事业和渔业。农、林、牧、副、渔五业合在一起，通常被人们称为“大农业”。 农业在国民经济中的基础性地位与作用从农业在国民经济中发挥着不可忽视的重要作用，看农业的基础性地位。 第一、农业是我国人民的衣食这源和生存之本。俗话说：“民以食为天。心中不慌”。民间流传的这些朴实的语言告诉我们一个深刻的道理：粮食是人类最基本的生存资料。农业在国民经济中的基础地位，突出地表现在粮食的生产上。在我国，解决12 亿人口的吃饭问题是个头等重要的大事。如果农业不能提供粮食和必需的食品，那么，人民的生活就不会安定，生产就不能发展，国家将失去自立的基础。从这个意义上讲，农业是安定天下的产业。请同学们看教材第98 页最后二行至第99 页第1 段，思考并回答以下问题：第一，我国农业生产上所取得的巨大成就是什么？第二，取得这一巨大成就的重要意义是什么？ 新中国成立以后，我国农业生产上所取得的的巨大成就是：首先，1995 年与1949 年相比，粮食总产量增长了3 倍多，达到1650 亿公斤，到1996 年粮食总产量已达到4900 亿公斤。目前我国粮食总产量已位居世界第一位，人均占有粮食已达到世界平均水平；其次，我国人均肉类、水产、禽蛋和果菜的产量均超过了世界平均水平。最后，我国用占世界7% 左右的耕地，养活了占世界22% 的人口，而且人们的生活水平得到显著提高，这些成就的取得其重要意义是：第一，为我国经济的发展、社会安定、国家的自立打下了坚实的基础。因为，农业是国民经济的基础，粮食是基础的基础。一具国家无农不稳、无粮则乱，我们应当始终把粮食生产放在农业的首位。第二，为在全球的范围内消除饥饿与贫困作出了重大的贡献，显示了我们强大的国力。 近几年我国的部分地区出现了农民卖粮难的现象，这是否表明我国生产的粮食太多了，已经满足了社会的需求？我国部分地区出现的农民卖粮难的现象，并不表明我国粮食生产已经满足社会需求，粮食问题已经解决。农民卖粮难是因为有些地区在粮食的流通、加工、他储等环节还存在问题。从总体上和长远看，我国的粮食、棉花、油料等的生产不是太多了，而是畎少了。在我国，粮食的人均占有水平比较低，而且很不平衡。有少地区只是低水平的吃饱，个别地方温饱还没有完全解决。90 年代后期，我国农业将要满足12 亿人口的小康水平的消费需要。人口数量的增加，消费需求的提高，决定了我国农业乘积人能加强而不能削弱。这就使我们更深地感受了农业的重要作用。 预计到2000 年，我国粮食总产量将达到5000 亿公斤。如果按那时的人口计算，全国人均每天也只有1 公斤多一点的粮食。这还是通过巨大的努力才做到的。因此，珍惜和节约粮食是十分重要的，也是应该大力提倡的。 农业是工业等其他物质生产部门和一切非物质部门存在与发展的必要条件。首先，农业是工业特别是轻工业原料的主要来源。 请同学们思考并回答以下两个问题：1 ）指出