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- 2017-06-30 发布于天津
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课题:XXXXX (第X课时) - 扬中市第一中学
课型:新 授 课题:§2.2汽化和液化(第2课时) 日期:
主备:殷长军、戴纪芳 审核人: 审批人: 班级 姓名
【学习目标
观察家中烧水情形,现象是剧烈还是平和?烧水过程中声音和气泡有何变化?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
教 师
评 价
二、课堂学习研讨
(一)科学探究
1.活动:观察水的沸腾实验
(1)向烧杯中注入适量的温水.用酒精灯给烧杯加热,观察水中发生的变化(水的温度、水发出的声音、水中的气泡……).
(2)当水温升到90℃时,每隔0.5min读一次温度计的示数.同时注意观察烧杯中水发生的变化。直到水沸腾2 min后停止读数.将所得的数据记录在表格中.
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 …… 温度/℃
(3)停止加热.观察水是否继续沸腾。
(4)描述水沸腾实验中,气泡、声音的变化
水中的气泡在沸腾前_______________,沸腾时_______________。
水的声音在沸腾前 ,沸腾时_______________。
(5)用横轴表示时间,纵轴表示温度,根据记录的数据标出各个时刻水的温度.然后用平滑的曲线把它们连接起来.这就是水沸腾前后温度随时间变化的图像.
2.实验结果分析
(1)沸腾定义
通过观察描述水沸腾时的现象,水沸腾发生在液体的什么位置?现象剧烈还是平和?
沸腾是在_______________________________的汽化现象
(2)沸腾 (需要/不需要)吸热
水沸腾过程中, (需要/不需要)对水加热,停止对水加热,水 (能/不能)沸腾,所以沸腾 (需要/不需要)吸热。
(3)液体沸腾时的特点
观察水的沸腾图象(1)沸腾前:沸腾时:
(二)典型例题
例1.在“观察水的沸腾”的实验中,某实验小组观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同,如图中甲、乙所示.则图中 是水在沸腾时的情况,由此可以看出沸腾是一种 的汽化现象。小组记录的实验数据如表所示.
(1)从记录的数据看出,在某一次观察记录中明显错误的是第 分钟时的数据.
(2)从记录数据可得出的结论是:此时水的沸点为 ℃.水在沸腾过程中温度 (选填“升高”、“降低”或“不变”).
(3)在图中以时间为横轴,以温度为纵轴,根据表格中的数据作出水的沸腾图像.
(4)停止对烧杯加热后,烧杯中的水将 (选填“能”或“不能”)继续保持沸腾.
(5)为了缩短水从加热到沸腾的时间,请你提出两种有效的操作建议:
① ② 。
例2.给一定质量的水加热,其温度与时间的关系如图中a图线所示,若其他条件不变,仅将水的质量增加,则温度与时间的关系图线正确的是 (选“a”“b”“c”或“d”)。
例3.如图所示,试管内装有水,放入烧杯内并浮在水面上,下面用酒精灯加热。当烧杯内的水沸腾时,试管内的水将 (填“会”或“不会”)沸腾,原因是 。
三、课堂巩固
1.某同学在做“研究水的沸腾”实验时,根据实验数据绘出如图所示的图像,由图像可以知道,下列说法中错误的是 ( )
①BC段表示的是水的沸腾图像;
②AB段过程中没有气泡产生;
③当时的大气压强是一个标准大气压;
④如果是在2 min的时候才开始数据的测量的,也不会影响测量到的水的沸点;
⑤BC段的温度不变,也不吸收热。
A.②④ B.②⑤ C.③⑤ D.④⑤
2.将一支装有酒精的试管放入盛水的烧杯中,用酒精灯加热烧杯,下列说法正确的是( ) A.水比酒精先沸腾 B.酒精和水同时沸腾
C.酒精先沸腾,沸腾的过程中温度保持不变 D.在酒精沸腾的过程中,水的温度是不会改变
3.小刚两次煮鸡蛋,第一次水沸腾后继续用急火煮,直至煮熟.第二次在水沸腾后将火焰调小,但仍保持锅中的水沸腾,直至煮熟,两次
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