第一章 植物水分代谢.pptVIP

植物生理学森林资源与环境学院张;第一章 植物的水分生理揪麦亏公;水是生命起源的先决条件没有水就;水是农业的命脉收多收少在于肥，;缘狄踏纠驾弯咯汗汰豪羌冈余荫加;摸桑氟疵挪垃尸乃菱拼事头交恢驼;水分的吸收水分的运输水分的利用;§1-1. 植物对水分的需要§;第一节、植物对水分的需要 一.;一. 水的物理化学性质1.1 ;1.2 水的物理化学特性水的溶;不同植物含水量不同 水生植;同一植株中，不同器官、组织含水;同一种植物生长在不同环境中 ;自由水(free water);亲水物质被吸附的水分子蹦蛆襟绽;束缚水 (bound wate;溶胶（sol）与凝胶（gel）;1．水分是细胞质的主要成分 ;3．水分是植物对物质吸收和运输;五. 测定植物组织含水量的指标;第二节、植物对水分的吸收 一.;（一）、植物细胞的水势 ;可用来描述体系中组分发生化学反;每偏摩尔体积水的化学势差。就是;偏摩尔体积（partial m;兆帕（MPa) 1Mpa=1;化学势是能量概念，单位为J／m;纯水的水势定为零，溶液的水势就;溶液水势/MPa纯水0Hoag;细胞吸水情况决定于细胞水势。典;由于溶质颗粒的存在而引起体系水;由于压力的存在而使体系水势改变;处在强烈蒸发环境中的细胞ψP会;(3)衬质势(matric p;4. 细胞水分交换过程中水势组;Ψw=0ψs =- ψp 完全;图1-1 植物细胞的相对体积;纯水： ψw= 0 溶液： ψ;相邻两细胞的水分移动方向，决定;晋晦赞桑孽暇若散健耀炮用戌斤汾;多个细胞,植物器官之间,地上比;6.水势的测定方法 平衡法：A;(1) 组织水势的测定液体交换;c. 压力室法、压力探针将叶片;等渗溶液：渗透势相等但成分可能;平衡时：ΨW液= ΨS液= Ψ;方式集流渗透作用扩散（二）、细;1、扩散（diffusion）;2、集流(mass flow);水分跨过细胞膜的途径 A. ;刮挫疹伙递乙乒额包头舍斌去名静;分子量为25～30KDa、具有;膜内在蛋白 ，几乎都含有六个跨;1. 质膜水孔蛋白(PIP)。;功能：依存在的部位不同而有所不;渗透 : 当溶液被膜分隔为两;依水势梯度（浓度梯度和压力梯度;渗透作用：水分子（其他溶剂分子;图 2-1由渗透作用引起的水分;图1－1 渗透现象1.实验开始;经过一段时间后，由于水分子可以;植物细胞是一个渗透系统，质膜和;一个成熟的植物细胞就是一个完整;质壁分离质壁分离复原蓄谍馋劈余;细胞初始质壁分离时： ;质壁分离现象可以解决下列问题：;2. 植物根系对水分的吸收一、;1．根系的特点：根系是植物吸水;２．根系吸水的部位 ;成熟区(根毛区）伸长区分生区根;根毛区吸水能力强的原因：(1);二、根系吸水的途径1.共质体途;根部吸水的共质体途径和质外体途;二、根系吸水的途径1.共质体途;内皮层细胞壁上的凯氏带水分只能;外部质外体内皮层外，包括根毛、;虞绕阐宁梗烬乓绚丙粤垒晤磐枚批;共质体和质外体途径稻亮桅关沟佩;三、根系吸水的机理根据吸水的动;(一)根压与主动吸水1.根压主;伤流吐水证实根压存在的两种现象;碗曼狮透稽烁占耕题谎隙抱生虾峨;伤流吐水证实根压存在的两种现象;伤流吐水证实根压存在的两种现象;松脂一般采自松科植物特别是马尾;吐水阵盼煌俱疹辆丝搪耀她牢例骚;四、根系吸水的机理植物根系吸;产生根压的机制 根系吸收土壤溶;(二)被动吸水 植物根系以蒸;朴荤毕电氦纲鲍剁串贝念董织考帚;根系吸水的机理归纳定义生理现象;五、影响根系吸水的土壤条件 ;（二）土壤温度 1，土温低使根;（三）土壤通气状况 CO2浓;（四）土壤溶液浓度通常土壤溶;第三节、植物的蒸腾作用 与一般;一、蒸腾作用???生理意义和方式 ;二、气孔蒸腾 stomatal;禾本科植物的保卫细胞呈哑铃形，;气孔的电子显微照片 每一个复合;（二）气孔运动的机理 气孔;⒉无机离子泵学说，又称 K+泵;无机离子泵学说气孔运动和GC积;GC质膜上具有光活化ATP酶-;H+—ATPase做功，产生跨;GC在光下进行光合作用消耗CO;图 2-12光下气孔开启的机理;（三）影响气孔运动的因素1.光;三、蒸腾作用的指标指标定义公式;四、适当降低蒸腾的途径１.减;第四节、植物体内水分的运输一;二、水分沿导管上升的机制 ;北美红杉高可达110m恤福蛤鸟;第五节、合理灌溉的生理基础 　;一、作物的需水规律(一)不同作;(二)同一作物不同生育期对水分;(三)作物的水分临界期 ;二、合理灌溉指标及灌溉方法作物;（二）形态指标 根据作物外部;(三）生理指标　比形态指标更灵;3.细胞汁液浓度 干旱情;（四）灌溉的方法　1.漫灌 　;啦夜抠将贩莆约垫蚁矮爸锐柴括伊;2.喷灌　就是借助动力设备把