大型商场保洁工作管理制度.docVIP

商场保洁工作管理制度 现在大型商场越来越多，人们对购物环境的要求也越来越高。保洁工作是商场管理的重要环节之一，商场卫生状况如何，直接影响着购物环境，影响着商场的社会效益和经济效益。 日常保洁项目 地面清扫、牵扫、拖擦及巡回保洁； 垃圾桶的清倒擦拭、卫生间日常保洁维护； 玻璃橱窗、木隔断、铝塑柱、消防门； 墙角、橱窗角、柜台角等的擦拭； 墙壁饰物、窗台、标牌、展示板、扶手、栏杆的擦拭； 商场内其他摆设的擦拭； 商户包装箱及垃圾的收集清运； 注意事项 作业安排要根据实际情况灵活掌握。当顾客较少时，抓紧拖擦地面；当顾客拥挤时，进行边角擦拭。 商场客流量大，作业时要十分注意扫帚尘推等工具不能碰到顾客，不要影响顾客购物，不要引起顾客反感。 电梯每月清洗一次； 10、每月理石地面结晶处理一次； 11、商场各办公室日常保洁。 第二节 保洁工作职责 部门职责 负责商场所有公共区域清扫、保洁、整理等工作。 负责商场所有卫生间清洁与维护。 定期清洁商场外墙装饰及广告画面。 定期清洁通道玻璃墙面、门头及各口部玻璃大门。 协助维护商场各类公共设施、发现商场安全隐患，及时上报发现的问题。 遵守商场各项行政制度，并开展培训、考核工作。 完成上级下达的其他各项工作。 口部清扫 商场口部是给客人的第一印象，保持商场外围干净至关重要。 原则上保持、保证商场口部、地面、电梯无烟蒂、无纸屑、无痰迹、无水迹、无沙粒、无垃圾和无落叶。 清扫时要多巡视、多清扫确保商场卫生符合要求。 对垃圾房内外冲洗，注意节约水、电、清洁剂，收取商场外围的垃圾，注意整体环境的清洁。 坚持交接班制度，清洁工具下班前将工具归位。 第三节 保洁质量标准 营业区地面无垃圾包装物、烟头、污物、水迹、痰迹、无卫生死角等。 通道无垃圾、墙面无污渍、无小广告、无包装物、痰迹、支架无积灰尘。 电梯、扶手无尘干净、二边玻璃干净透明。 店门牌、告示牌、宣传栏、护栏、无尘、无污渍。 消防设施空调机组、空调出风口无积尘、无污渍、干净。 连接通道扶手、钢架无尘、无污渍。 垃圾桶无异味、苍蝇、干净。 口部地面通道保持干净、无垃圾包装物、污物、油渍、无垃圾、无包装物等。 卫生间无污水、污迹、异味。 10、通道顶无蛛网、无尘、地面无水迹、无死角。以上发现一处不合格扣 元。 11、每月清洗电梯，如未完成，扣 元。 12、每月地面做结晶，如未完成，扣 元。