[食品地方标准]DB46 T 97-2007 九孔鲍养殖技术规范 食用鲍养殖技术.pdfVIP

ICS 65.150 B52 备案号：21194-2007 DB46 海 南 省 地 方 标 准 DB46/T 97—2007 九孔鲍养殖技术规范 食用鲍养殖技术 2007-08-30 发布 2007-10-01 实施 海南省质量技术监督局 发布 标准分享网 免费下载 DB46/T 97—2007 前 言 本标准为推荐性的。 本标准由海南省海洋与渔业厅提出。 本标准由海南省质量技术监督局归口。 本标准起草单位：海南省水产研究所。 本标准主要起草人：沈铭辉、李向民、曾关琼、曾令明、王国福、刘天密。 I 标准分享网 免费下载 DB46/T 97—2007 九孔鲍养成技术规范 食用鲍养殖技术 1 范围 本标准规定了九孔鲍养殖的环境条件、主要设施、养殖方法、病害防治、收获方法和运输。 本标准适用于九孔鲍养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 11607 渔业水质标准 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 3 养殖方法 3.1 陆地工厂化养殖（水泥池叠笼养殖） 3.1.1 场址建设要求 应符合下列条件： a)海区不受工农业及生活污水的污染，受淡水影响小；潮流通畅，水质清澈，风浪较小；砂和砂砾 底质，或岩礁，便于构筑提水工程。 b)靠海处有大片平坦的土地可供布设陆上养殖设施；交通、通讯和供电方便。 3.1.2 设施 2 a)养殖池：规格为长5.0m～7.0m、宽3.0m～4.0m、深1.5m～2.0m、面积为20m 左右；池底向排水 口一端倾斜，坡度为1：50；池内布设散气管和进、排水口；养殖区宜用钢筋混凝土盖顶或钢铁架铝瓦 片盖顶，四周适当配置遮阳网。 b)养殖笼：可用黑色硬塑料制作，长宽高宜为0.40m×0.30m×0.12m，前后和上下四面具孔，前面 设活动门，供投苗、投饵、清除残饵及死鲍。 c)海水过滤系统：近岸潮间带沙层厚在1.5m 以上,且砂粒较粗的海区，宜采用过滤管过滤，每台进 水口径为15cm 的水泵可配长1.5m、口径15cm 的过滤管8根～12根；沙层厚在1.5m 以下，且砂粒较细 2 2 或岩礁底质的海区，宜采用过滤池过滤，每台进水口径为15cm 的水泵可配有过滤面积10m ～20m 。 d)供水和排水系统：供水和排水设施应配备齐全；每小时的供水量应为养殖池总容量的20%以上， 并留有30%的供水机械设备备用；供水管道、阀门不应使用铜质或镀锌附件。 e)供气系统：供气机械设备和管道应配套；每分钟供气量应为养殖池总容量的 1.5%，并留有 50%