ICP-MS法测定陶瓷食品包装容器中的重金属.pdfVIP

第32卷，第11期 光谱学与光谱分析 Vol. 32 ,No. 1l,pp3139-3141 2012 年 1 1 月 Spectroscopy and Spectral Analysis November , 2012 ICP-MS 法测定陶瓷食品包装容器中的重金属 董占华1 ，卢立新1 ， 2 祷，刘志刚1. 2 1.江南大学包装工程系，江苏元锡 214122 2. 中国包装总公司食品包装技术与安全重点实验室，江苏元锡 214122 摘 要 采用电感捐合等离子体质谱法(ICP-MS) 同时测定了陶瓷食品包装容器中的重金属元素铅、铺、锚、 1 钻、镇、钵、锦，并对影响测量的各因素进行了详细的研究。该方法的检出限为0.002~0.18μg L- ，加标 回收率为 95. 8%~104. 4% ，相对标准偏差为1. 1%~3. 3%。该方法快速、简便、具有较好的准确度和精密 度，对进出品陶资制品的日常检验提供了依据。 关键词 ICP-MS; 陶瓷食品包装容器z 重金属 中圈分类号: T B487; TQ174.7 文献标识码: A 001: 10. 3964/j. issn. 1000-0593(2012) 11-3139-03 MS为主要研究于段，通过使样品榕液和标准溶液的基体匹 配建立了同时测定陶瓷食品包装材料中重金属的分析方法， 寻| 为陶瓷制品日常检测提供了依据。 陶飞草包装材料由于具有硬度高，对高温、水和其他化学 介质有腐蚀抗力以及特殊的光学和电学性能等特点，在食品 1 实验部分 包装工业中得到了广泛的应用并占据着重要的地位。然而， 1.1 仪器及工作参敢 制作陶瓷包装材料时，会在所使用的袖中加入各种重金属的 ELAN DRC-e 电感藕合等离子体质谱仪〈美国 氧化物如铅、铺、锚、锦、钻、镇、样、铜、顿等的氧化物，从 PerkinElmer 公司); Milli-QB 超纯水仪(美国 Millipore 公 而能够使翩呈现出令人满意的色彩并达到预期的效果。袖中 的这些重金属元素，均有不同程度的毒害性口飞在一定的 司); TH5-AC汇 100 恒温恒湿试验仪(台湾庆声科技股份有 接触条件下，会榕出并迁移到与其接触的食品中，从而影响 限公司); ICP-MS 仪器的工作参数为仪器全自动优化调谐给 食品的卫生与安全，进而危害消费者身体健康[叫。因此对 出满足仪器安装标准要求的灵敏度，背景值，稳定性等各项 陶器食品包装容器中有毒有害物质的溶出量检测及安全限量 参数指标。以 10μg g-l 的24.0 Mg , 1 川In ， 238.1 U，四.9Ce， 肌9CeO，肌9 Ba，川Ba++的混合标准榕液作为调谐掖