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滇皂荚芽砧嫁接育苗技术 　　摘要：指出了滇皂荚芽砧嫁接育苗技术具有操作简单、嫁接速度快、育苗周期短（仅为300d）等优点，嫁接成活率达93.2%，育苗成本为4.7元/株，比传统育苗7.0元/株，降低2.3元/株。基于此，对滇皂荚芽砧嫁接育苗的砧木培育、嫁接、苗期管理等关键技术环节进行了总结，以供育苗者参考 关键词：滇皂荚；芽砧嫁接；育苗技术 中图分类号：S792 文献标识码：A 文章编号2017 1 引言 滇皂荚（Gleditsia japonica var. delavayi）为苏木科（Caesalpiniaceae sp.）落叶乔木，树高7～15 m，主产于云南的昆明、梁河、腾冲、会泽、蒙自等地，生于海拔1000～2200 m海拔的山坡疏林或路边村旁，贵州有零星分布[1]。滇皂荚是皂荚属中唯一能食用种子外胚乳的种[2] 滇皂荚种子的外胚乳（商品名“皂角米”），营养丰富，富含多糖，多种氨基酸，属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，具有祛痰、清肝明目、利尿、通便、美容养颜等功效，为宴会甜食佳品。据对皂角米（云南梁河县产）营养成分分析测试，100 g皂角米的总能量为336 kCal，总碳水化合物61 g，富含16种氨基酸，氨基酸总量3.13 g，粗蛋白3 g、粗纤维0.4 g，粗灰分0.92 g，水分15.2 g，其营养成分丰富，营养素种类较为齐全[3] 滇皂荚的皂刺、根、叶、皮均有药用价值，皂刺有活血祛痰、消肿化脓、下乳的功能；皂根有祛痰开窍功能；皂叶可用于洗风疮；荚果含活性三萜皂甙，可除湿毒、杀虫，具有良好去污能力，可开发用于洗涤、洗发产品[4] 目前，皂角米市场售价500～600元/kg，一株高产滇皂荚树年产皂角米30～40 kg，单株年产值1.5～2万元。滇皂荚种植后5年开花挂果，第8年后进入盛产期，盛产期能持续百年以上，被德宏群众称之为“养老树”。除食用和药用价值外，滇皂荚还具有吸氮、固氮、改良土壤、净化空气、防止水土流失等良好的生态功能[3] 为使滇皂荚优良品种性状得以完整的保持和传递，确保农村群众采用滇皂荚良种种植，并获得种植效益，采用嫁接繁殖方法扩繁滇皂荚良种。常规培育滇皂荚苗木主要采用种子播种育苗方法[6，7]，滇皂荚芽砧嫁接育苗技术在传统的滇皂荚嫁接育苗技术基础上加以创新，将采集的滇皂荚种子免去贮藏环节，嫁接时间提前至砧木培育后60～90 d，有效缩短了苗木培育周期，种子播种成活率82.2%，嫁接成活率93.2%，均高于传统嫁接育苗技术。经生产实践证明，效果良好，现将技术总结如下 2 滇皂荚芽砧嫁接技术环节 2.1 砧木培育 2.1.1 种子采集 于9月下旬，滇皂荚种子成熟时采收荚果，并及时除去荚果果皮，剥取种子，将种子放置在阴凉通风处备用，避免雨林和太阳暴晒 2.1.2 苗床准备 清地：清出苗圃地石块、杂草。整地：耙细土壤，壤土深度15～20 cm。作床：按垂直等高线方向，作宽0.8～1 m，高5～10 cm，长度依地形而定的苗床，步道宽50 cm，床面要求平整。土壤消毒将高锰酸钾400倍液喷洒于苗床和步道上 2.1.3 播种 种子处理 播种前，用多菌灵800倍液浸泡种子1～1.5 h，取出种子，并用清水冲洗 播种 按照株行距5 cm×5 cm?c播，播种后覆土，厚度2～2.5 cm，覆土后浇透水。播种60～90 d，待幼苗长至10～15 cm，地径≥2.5 mm时，作为砧木，备用 2.2 穗条采集 于12月下旬至次年2月上旬，滇皂荚萌动前期，从滇皂荚优树上，采集树冠外围圆滑通直，芽眼饱满的1年生穗条。穗条采集后，分品种，按50条每捆，用塑料薄膜包裹防止穗条失水，并贴上品种标签，置于阴凉处 2.3 嫁接 嫁接时间：于12月至次年2月（穗条萌发前） 起苗：选择苗龄60～90 d，苗高≥10 cm，地径≥2.5 mm的芽苗。用铲子或锄头松开苗床土壤，即可拔出芽苗。松土时尽量做到不伤芽苗根系 削砧：自砧木根部以上6 cm处将其剪断，保持截口干净、平整。从剪口处，用嫁接刀沿中轴向下纵切2.5 cm 削穗：在接穗芽下方0.5 cm处下刀，将接穗削成“楔形”或“马耳形”，接穗削面长2.7～3.0 cm 嵌芽：将接穗插入砧木切口，嵌芽时，确保接穗和砧木形成层至少一边对齐，且无空隙 包扎：用食品保鲜膜密封包扎、固定 2.4 植苗 植苗前，将直径16 cm，高25 cm的营养袋装满营养土，按照每4个营养袋为一行，整齐摆放于苗床上，苗床长度依地形而定。将嫁接好的苗木栽植到营养袋内。植苗时，防止窝根，并将营养土压紧、压实使土壤和根系紧密结合 2