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远洋船舶果蔬基质盆栽应用及推广 　　摘 要：基质栽培技术作为解决温室等园艺保护设施土壤连作障碍的有效途径被世界各国广泛应用，在我国设施园艺迅猛发展的今天，基质栽培技术的应用具有重要的意义，现已经发展应用到在家庭阳台及远洋船舶中 关键词：果蔬；基质盆栽；应用与推广 中图分类号：S68 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170432011 1 采用基质盆栽栽培果蔬的特点 基质盆栽栽培果蔬具有幼苗生长迅速，苗龄短；根系发育好，幼苗健壮、整齐；节约用水、清洁卫生；省力省工、易于管理的特点。基质栽培不需要翻地、锄草等作业，省力省工；浇水追肥同时解决，管理方便；不受地区限制、充分利用空间，基质栽培使作物彻底脱离了土壤环境，因而也就摆脱了土地的约束，可是随意发挥种植，无论是家庭阳台还是远洋船只上，都可种植 2 概述 2.1 概念、目的及特点 基质盆栽是指利用基质来固定根系，使作物根系通过基质吸收养分和氧等。果蔬基质盆栽即在一个容器内采用基质栽培技术在庭院、阳台和移动船舶上种瓜果蔬菜，既可食用，又能观赏和娱乐。远洋船舶果蔬基质盆栽则是在众多基质盆栽品种中选择合适的果蔬品种，通过基质栽培时的采收来缓解远洋船舶人员蔬菜匮乏的局面。种植品种具有以下特点 简单快速易种，如小白菜、小青菜、生菜、菠菜等撒种后简单管理即可采收的蔬菜品种；简单的水