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南美蓝对虾池塘养殖技术.pdf
卉.鲁渔业 2004年第21卷第10期 ShandongFisheries 2004,21(10)
蓦 瞻-葬殖
杨学宋 孙瑞晓
南美蓝对虾 自然产地在拉丁美洲太平洋沿岸,以秘 2.1新建养殖池的选择 对拟选场址应先进行地质地貌、
鲁、墨西哥沿岸为主,是世界养殖产量最高的优质对虾 水文、气象、淡水资源、生物相、饵料生物资源等的综
品种之一。与南美白对虾形态相似、生活习性相近。我 合考察。要选择远离原有对虾养殖区和污染区的海区,
国现有的养殖中国对虾和 日本对虾 (车虾)的虾池都适 在水质优良的潮上带,建造2~5亩、水深2~3m的精
合养殖此虾。南美蓝对虾最大的优点是适应性好、生长 养池,通过管道从低潮区引水,并配备机械增氧设备(一
迅速、抗病能力强。1988年中科院海洋研究所张伟权教 般1~2亩配备1台1.5~3kW水车式增氧机),在池边呈
授首次从美国引进 白对虾和蓝对虾,并先后完成了一系 环型排列,使之能形成环流。这种虾池地势高,不受潮
列技术工作,1994年成功地进行了生产性育苗及养殖。 汐影响,排水、清污方便,安全高产。
我公司在此基础上,结合北方池塘的实际情况进行了南 2.2旧虾池改造 若选用旧虾池养殖,可将原有较大的虾
美蓝对虾养殖技术的探讨,效果较为理想。 池改造为5~10亩的精养池,有条件的也可增加蓄水池
1品种介绍 和机械增氧设备。改造时按照原有池的布局因地制宜地
蓝对虾为深海虾,额角上缘7~8齿,下缘3~6齿, 确定蓄水池的位置、面积及进出水方式。这种办法可利
纳精囊为开放式 ,适应水温16~33cc,最佳水温18~30cc, 用原有设施,投资较少。若改为半精养池,一般面积在
适应盐度 18~45,最佳25~35。它比白对虾的成熟体形 20~70亩,水深一般在 1.5m左右,并配备蓄水池和机
更大,生长速度更快,尤其适合于北方沿海进行精养、半 械增氧设备。
精养方式养殖。莱k,l-I大华水产有限公司2000年春引进美 3放苗前的准备工作
国夏威夷无病毒蓝对虾亲虾,成功培育出0.8gnl的仔虾 51清淤 除新建虾池外,所有虾池、蓄水池在收虾结束
1000万尾,除销售外本公司试验养殖了23亩,放苗25 后都要将水排干,曝晒一段时间后,采用机械方式将淤
万尾,9月下旬收获对虾2600kg,平均亩产 113kg。在 泥清除,以保证水质。
养殖过程中,发现该品种具有6个明显优点: 3.2清理池底 清淤后立即对池底进行消毒处理,每亩使
1.1抗病能力较强,对病毒敏感性较弱,因而养殖成活率 用 100~150kg生石灰均匀撒布池底,然后进水盖过池
高。 底.浸泡3~5天后排掉。
1.2生长快,规格均匀,正常条件下,80~110天可生长 5.5进水消毒 放苗前30天左右,进水 30~40cm,放
到l2~14cm,平均每10天增长1~2cm,如果比中国对 置3~5F】,使池底存留物质被海水充分浸润,然后向池
虾晚放苗15天,而收获却可以提前 15天左右,且增长 中泼洒含氯消毒剂。每种消毒剂单独施用量为:漂 白粉、
率比中国对虾提高20%~30%。 漂粉精和次氯酸钠10~15×10 (有效氯)投入消毒剂
1.3对环境变化的适应能力强,换水量较小,为中国对虾 后2~3天即可排掉消毒水,然后进水、施肥,培养基础
的2/3,水环境稳定。 饵料。
1.4可食用普通饵料
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