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紫苏叶花青素提取与测定_张鑫
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年 月
2009 9
添加剂 食食品研究与开发食品研究与开发食品研究与开发品研究与开发 第 卷第 期
30 9
187
紫苏叶花青素的提取及测定
张鑫,张志军*,李会珍,乔绍俊,王慧杰
中北大学化工与环境学院生命科学系,山西 太原
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