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生活中的酸和碱(第二课时)

预习:整体感知 解决问题 PH的取值范围是多少? PH是怎样表示溶液的酸碱性的强弱的? 怎样测定溶液的PH? 溶液酸碱性的强弱(PH的大小)与氢离子和氢氧根离子的浓度存在怎样的关系? 我们了解溶液的酸碱度在生活中有什么意义? 联想与启示 溶液酸碱性强弱利用酸碱指示剂能否来区分? PH是怎样表示溶液的酸碱性强弱的? 我们了解溶液的酸碱性强弱在生活中有什么意义? 第一节 生活中的酸和碱(第二课时) 知道pH与溶液酸碱性的强弱程度关系。能看懂PH的变化图象的意义 。 掌握用PH试纸来测定溶液的酸碱性强弱的方法; 了解溶液的酸碱性在实际中的意义,知道酸碱性对生命活动和农作物生长的影响。 活动与探究(一) 提出问题: 现有酸性溶液白醋、汽水和稀盐酸,碱性溶液石 灰水、肥皂水和氢氧化钠。如何测定其酸性和碱 性强弱程度? 请设计方案与同学交流吧! 活动与实践(二) 将石灰水和白醋进行几次稀释后,测几次稀释后的PH ,进行对比,有什么发现? 我的发现 酸溶液稀释后,pH ;则碱溶液稀释后,pH 。(填“增大”或“减小”) 酸碱性强弱与H+和OH-的关系: H+的浓度越大,酸性越 ,pH越 ; OH-的浓度越大,碱性越 ,pH越 。 交流与讨论: 我们了解溶液的酸碱度在生活中有什么意义? 从课本提供的两组PH范围的数据中,你可以发现什么? 什么叫酸雨?酸雨有什么危害? PH的数据中出现小数,是如何测的? 我们所用的是广泛PH试纸,只能测定整数值。要想精确测定PH,就要使用精密PH试纸试纸或PH计。 归纳与整理 谈一谈本节课的收获,并且通过本节课的学习又发现哪些新的问题,希望获取哪些新的知识。 * * 已经知道:用酸碱指示剂来识别酸和碱 石蕊试液 酚酞试液 中性溶液 酸性溶液 碱性溶液 紫色 无色 无 色 蓝色 红色 红色 问题一:怎样使用pH试纸测定溶液的酸碱性? 用洁净的玻璃棒醮取少量待测溶液,涂在PH试纸上,观察试纸的颜色,并将其与标准比色卡对照,读出其PH值。 注意: 广泛pH试纸 1 1 pH pH7 pH=7 pH7  溶液的酸碱性 呈酸性,且pH越小酸性越强 呈中性 呈碱性,且pH越大碱性越强 问题二:PH与溶液酸碱性的关系 pH试纸变色范围和一些物质的酸碱性 比较:三种常用酸碱指示剂 石蕊试液 酚酞试液 pH试纸 使用 功能 将指示剂滴入待测液中,观察溶液的颜色变化 用洁净玻璃棒醮取少量待测液,涂在pH试纸上,观察试纸的颜色,与标准比色卡对照,读出pH 能辨别酸性、中性或碱性溶液 能辨别碱性溶液 不但能辨别溶液的酸碱性,而且能判定物质的酸碱性强弱程度 人体中几种重要体液的正常pH范围 体液 pH 体液 pH 体液 pH 血液 7.35-7.45 胃液 0.9-1.5 乳汁 6.4-6.7 唾液 6.6-7.1 胆汁 6.8-7.4 尿液 4.7-8.4 1.人的体液有一定的酸碱性,而且变化极小。 2.胃液的pH在0.9-1.5之间,在这样有利于消化食物,但胃本身却能安然无恙。因为在胃粘膜表面有一层保护膜,用来保护胃。 3.健康人的体液pH必须维持在一定的范围内。如果体液pH超越正常范围,就会导致生理功能失调或发生疾病,甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”。 大多数农作物适宜在接近中性的土壤中生长,酸性太强(pH小于4)或碱性太强(pH大于8)的土壤都不适宜农作物的生长。 植物生长与土壤的酸碱性 作物 pH 作物 pH 水稻、小麦、玉米 6.0-7.0 甘蔗、桑树、苹果树 6.0-8.0 番茄、西瓜 6.0-7.0 松树、烟草 5.0-6.0 棉花 6.0-6.8 柑橘树 5.0-7.0 大豆 6.5-7.5 茶树 5.0-5.5 什么叫酸雨?酸雨有什么危害? 通常的雨水因溶有空气中的二氧化碳而略显酸性,无危害。当人类排放的二氧化硫等气体过多时,就易形成pH小于5.6的酸性降水,称之为酸雨。酸雨对很多植物的生长不利,影响水生生物的生长,也危害人们的健康。 多识一点:精密pH试纸 测pH时要精确到小数点(十分位)的话就要用精密试纸。精密PH试纸的比色卡是每隔0.2一个颜色 这明显比广泛PH试纸更准确。 各种各样的数字pH计(酸度计) 课堂小结 使用pH试纸测定溶液酸碱性的强弱程度 认识溶液酸碱性在生产、生活中的重要意义 使用石蕊试液、酚酞试液识别酸和碱 测试溶液的酸碱性 用PH试纸来测定溶液的酸碱性强弱的方法 1.无色的甲溶液不能使无色酚酞试液变色,但能使紫色石蕊试液变成红色,则甲溶液显_____性;无色的乙溶液既能使无色酚酞试液变红色,又能使紫

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