冀中南大蒜优质高产栽培技术.pdfVIP

农业开发与装备 2017年第4期 农 技 推 广 冀中南大蒜优质高产栽培技术 王 岩 （威县农业局，河北威县 054700） 摘要：大蒜属百合科葱属草本含硫植物 。大蒜具有丰富的营养 ， 4.3 返青期管理 鲜美 的味道 ，既可增进食欲 ，又可杀菌 防病 ，常食用大蒜可增进 翌年2月 中下旬 ，天气渐暖 ，蒜苗开始返青 ，在返青前后可喷 食 欲 ，强身健体 。近年来 ，市场 陆续 出现大蒜保健饮料 、调 味 一次植物抗寒剂 ，以防倒春寒对大蒜 的伤害。3月初进行一次叶面 品、化妆 品及工业用 品等 ，大蒜价格上扬 ，市场需求量大 ，大蒜 施肥 ，喷一次 “海状元818”海藻广谱叶面肥800倍液补充营养 。 种植面积扩大 ，但产量一直不高 。我 国作为大蒜产量大 国，其种 4.4 蒜薹生长期管理 植栽培技术 的要求也不断提高 ，通过多年实践 ，总结 出了一套大 叶面积刚达最大值 时 ，是营养生长和生殖生长 的并进期 ，此 蒜优质高产栽培技术 。 时是对水 、肥需求最大时期 ，特别要注重水 、肥 的及 时供给 。同 关键词：大蒜 ；优质 ；高产 ；栽培技术 时 ，一方面要加大防治葱蝇和种蝇力度 ，每隔7 ～10天喷药一次 ， 通过 近几 年 的生产 实践 和试 验研究 ，在整地施肥 、种子处 连喷2次 。另一方面要 防治大蒜叶枯病 、灰霉病等 ，每隔10天左右 理 、合理密度 、关键生育时期 的管理要点 、病虫 防治等主要栽培 喷药一次 ，提薹前喷药2 ～3次 。 环节 ，提 出了具体 的可操作强 的管理指标 ，总结 出了大蒜优质高 4.5 蒜头膨大期 产配套栽培技术 。 提 薹 以后 ，摘 除 了顶端优势 ，尽量延 长 叶功能 和根 系 的寿 1 精细整地，配方施肥 命 ，根据天气浇水 1 ～2次 ，保持地面湿润 ，满足大蒜后期对水分 大蒜属浅根作物 ，有喜湿 、喜肥 、耐肥 的特点 ，适宜在富含 的需要 ，收获前5天停止浇水 。 有机质 、疏松透气 、保水排水性能强 的肥沃土壤 中栽培 。当前茬 5 病虫害防治 作物收获后 ，抢施腐熟有机肥5 300kg/667m2 2 防治上 ，坚持 “预防为主、综合 防治”的原则 。一是要精选 ，复合肥80kg/667m ， 并配施一些钙 、镁 、硫肥 ，之后进行耕翻 ，耕深要达到30cm ，耕 良种 ，严格做好种子处理 。二是要清洁 田园 ，深翻炕土 ，减少病 后纵横耙细、耙平 ，使耕层松透 ，以利栽种 。 虫源 。三是理清 田间水系 ，适期播种 。四是有机肥一定要腐熟后 2 精选种子，药剂浸种 使用 ，培育壮苗 ，适当稀植 ，通风透光 。 播种前要剔 除发黄 、发软 、种衣不完整和有病虫害 的蒜瓣 ， 蒜薹的主要病害有 叶枯病 、花叶病 、紫斑病 、灰霉病和根蛆 选择头大 、瓣大 、瓣齐且有代表性 的蒜头 。同时按大 、中、小分 等 。对于发生 的大蒜 叶枯病 、灰霉病等 ，可用50%扑海 因可湿性 级 ，5g 以上 的为一级瓣 ，4至5g 的为二级瓣 ，4g 以下 的为三级瓣 ， 粉剂 1 500倍液 ，64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液 、58% 甲霜灵锰锌 原则上不播 三级种子 。种子处理 时 ，可用50 %多菌灵 可湿性粉 可湿性粉剂500倍液 ；对于细菌性软腐病颖今早防治 ，在发病初期 剂 ，加水配成500倍稀释液 ，将种瓣浸泡24h后捞 出 ，晾干表