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客房部考核方案.
客房部考核方案
考核目的
为规范本宾馆客房部的管理工作,提高客房部服务质量,充分挖掘客房员工的潜能,提高宾馆经济效益。
考核原则
公平,公开的原则,客房部所有员工均接受考核,对统一岗位实行相同的考核标准。
客房部工作业绩考核指标(关键业绩)
类别 指标 目标 标准
设施设备管理 客房整洁度与舒适度 整洁 检查一项不整洁扣_分 舒适 因舒适度引起投诉扣_分 客房设施完好率 达_% 每降_个百分点,扣_分 客房设备安全率 达100% 每降__个百分点,扣__分
对客服务质量 客房清扫是否及时及卫生合格率 清扫及时 每发现一次清扫不及时扣__分 100% 每降低__个百分点,扣__分 服务是否符合客房操作规范及要求 符合要求 每发现一次不符合规范要求扣__分 宾客委托事项办理及时性 无延迟 每发现延迟一次扣__分 宾客意外紧急情况处理及时 非常及时 每发现一次处理不及时扣__分 综合服务质量 宾客关系维护 良好
被客人投诉一次扣__分 宾客遗失物品处理是否及时 及时 服务态度礼仪礼貌是否符合规范要求 符合要求 成本管理 经营成本节约率 ___% 每降低___个百分点,扣__分
经营成本预算—实际发生经营费用成本
客房成本节约率=———————————————————Х100%
经营成本预算
完好设备设施总数
设备设施完好率=———————————Х100%
设施设备总数
客房部经理考核表
项目 权重 目标 标准 得分 客房运营成本节约率 30% __% 每高于目标值__个百分点加__分,最多加__分,每比目标低__个百分点扣__分,直到扣完 客房各项设施设备完好,安全合格率 30% __% 每比目标低__个百分点,扣__分,直到扣完,发生重大责任事故的该项不得分 客人满意度评分 10% __分以上 每低于目标值__分,扣__分,客人满意度评分平均达不到__分,该项不得分 客人投诉解决率 10% 100% 每低于目标值__个百分点扣__分,客人投诉解决率低于__个百分点,该项不得分 员工培训计划完成率 10% 100% 一项员工培训计划未完成扣__分,员工培训计划__次未完成,该项不得分 员工流失率 10% __%以内 每高于目标值__个百分点扣__分,高于__个百分点,不得分 合计
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