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第三章 烃的含氧衍生物 第二节 醛 第二课时 黄娟萍 练习一 判断下列物质是否属于醛？ 3、醛的命名 * * 一个学生做乙醛的还原性实验时，取1mol/L CuSO4溶液和0.5mol/L NaOH溶液各1ml，在一支洁将的试管内混合后，向其中又加入5ml 40%的乙醛，结果无红色沉淀出现。实验失败原因可能是（ ） A、未充分加热 B、加入乙醛太少 C、加入NaOH溶液的量不够 D、加入CuSO4溶液的量不够 A、C 2、在实验室里不宜长期放置，应在使用前配置的溶液 是（ ） ①酚酞试剂 ②银氨溶液 ③Na2CO3溶液 ④Cu（OH）2悬浊液 ⑤酸化的FeCl3溶液 ⑥硫化氢水溶液 A、只有②和④ B、除①之外 C、只有②④⑥ D、全部 C 一、 特殊的醛——甲醛(蚁醛) (1) 分子式：CH2O 结构式： 结构简式：HCHO 特殊性：分子中有两个醛基 O H—C—H; (2) 物性: 无色、有强烈刺激性气味的气体(含氧衍生物唯一常温下呈气体的物质)，易溶于水； 福尔马林 — 质量分数为35%~40%的甲醛水溶液(混合物) 化学性质： （1）加成反应(还原反应) HCHO+H2 → CH3OH Ni （2）氧化反应 HCHO+O2 → CO2+H2O 点燃 2HCHO+O2 → 2HCOOH 催化剂 或：HCHO+O2 → H—O—C—O— H O 催化剂 （H2CO3） 注：甲醛在空气中完全燃烧，反应前后物质的量相等，若水为气态，反应前后气体的体积不变。 H— C—H O H—O—C—O— H O ？1mol甲醛最多可以还原得到多少mol Ag？ 即：H2CO3 写出甲醛发生银镜反应，以及与新制的氢氧化铜反应的化学方程式。 HCHO+4[Ag(NH3)2]OH △ (NH4)2CO3 +4Ag↓+6NH3+2H2O (3) 化学性质: (与其它醛类性质相似) ① 与银氨溶液: (水浴加热) ② 与新制Cu(OH)2悬浊液: HCHO+4Cu(OH)2 △ CO2↑+2Cu2O+ 5H2O 二、醛类 1. 醛的定义: 醛类通式: 饱和一元醛的通式为: 分子里由烃基(包括氢原子)跟醛基相连而构成的化合物。 CnH2n+1CHO CnH2nO n≥1 O R—C—H 2.醛的分类： 醛 脂肪醛 芳香醛 一元醛 二元醛 多元醛 饱和醛、不饱和醛 √ √ √ √ √ √ √ √ ?选主链 选择含有羰基的最长的碳链为主链，并根据主链上的碳原子个数，确定为“某醛”或 “某酮”。 ?编号码 从靠近羰基一端开始编号。 ?写名称 与烷烃类似，不同的是要用阿拉伯数字表明酮羰基的位置。 C O H H 甲醛 C O H CH3 乙醛 丙醛 C O H CH3CH2 3–甲基己醛 2，4–二甲基己醛 CHO C2H5 CH3 4. 醛的同分异构体 碳原子数相同的饱和一元醛、饱和一元酮、烯醇、烯醚、环醇和环醚互为同分异构体。 如：C3H6O可能的结构 CH2=CHCH2OH -OH CH3CH2-C-H O CH3-C-CH3 O CH2=C-CH3 OH (1) 写出符合分子式C4H8O属于醛的同 分异构体的结构简式。 (2) 写出符合分子式C5H10O属于醛的同 分异构体的结构简式。 CH3 || O CH3 || O || O CH3 CH3 || O CH3–CH2–CH2–CH2 –C–H CH3–CH–CH2–C–H CH3–CH2–CH–C–H CH3–CH–C–H CH3–C–CH2–CH2–CH3 CH3–CH2–C–CH2–CH3 CH3–C–CH–CH 3 || O || O CH3 || O ① ② ⑦ ⑥ ⑤ ④ ③ 5. 物理通性 含有1-3个碳原子的醛能以任意比例和水互溶 醛一般有特殊的刺激性气味，密度一般比水小。 6 醛类的化学性质： 和乙醛类似 －H(氧化) + O(氧化) +H(还原) (氧化性) (还原性) 醇 酸 醛 ① 与H2加成→醇② 与O2催化氧化→酸③ 与银氨溶液 、新制Cu(OH)2悬浊液→酸④ 与溴水