2016年广西食品药品监管系统食品安全抽检计划主要 .docVIP

序号 食品大类（一级） 食品亚类（二级） 食品品种（三级） 食品细类 （四级） 风险等级 抽检项目 1 粮食加工品 小麦粉 小麦粉 通用小麦粉、专用小麦粉 较高 铅、镉、总汞、总砷、铬、二氧化钛、滑石粉、黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰、溴酸钾 大米 大米 大米 较高 铅、镉、总汞、无机砷、铬、黄曲霉毒素B1 挂面 挂面 普通挂面、花色挂面、手工面 一般 铅、铝的残留量（以干基计）、二氧化钛、合成着色剂（根据样品实际颜色选择项目）（根据样品实际颜色选择项目）(柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝）、过氧化苯甲酰、溴酸钾 其他粮食