福建省农科院国家茶艺师、评茶员培训与鉴定招生-福建省农业科学院.docVIP

福建省农业科学院国家评茶员、茶艺师 培训与鉴定――招生简章 福建省农科院职业技术鉴定站以福建省农科院为依托，常年开办评茶员、茶艺师、植保工、作物种子繁殖员、家禽饲养员和肥料配方师等培训。福建农科院创建于1908年，是我省唯一的省级农业研究单位，设有茶叶、水稻、植保、畜牧兽医和土壤肥料等15个研究所，在职职工1080人，其中中科院院士1人，高级科技人员291名、博士80多人。目前承担国家863攻关等重点课题100多项，共取得国家、部省级奖励250多项，为我省农业生产提供了有力的科技支撑。 福建农科院茶叶研究所为我国茶叶泰斗张天福于1935年创办，有在职专业技术人员59人（其中高中级研究人员40多人），茶园1000多亩，置有茶叶初、精制加工厂，乌龙茶、红茶、绿茶制茶车间，生理生化实验室、农残实验室、茶叶审评室、电脑室、图书资料室等设施，在38个产茶县(市、区）建有示范基地。收集保存茶树种质资源1000多份，选育出19个茶树新品种，推广100多万亩，开发研制出30多种茶叶新产品，荣获国际、部、省级名优茶奖，编著出版茶叶专著34部，编辑发行《茶叶科学技术》190多期。 为了弘扬中国茶文化，更好地普及、提高茶文化、茶艺知识，提高茶叶从业人员的茶叶鉴评能力和经营管理水平，福建省农业科学院职业技能鉴定站拟于近期举办初、中、高级评茶员和茶艺师培训班及国家职业技能鉴定活动。具体事宜如下： 一、 组织机构：职业技能鉴定站二、 发证机构：国家劳动和社会保障部 三、 培训对象：1、社会待业人员；2、职业高中学生；3、有意开办茶庄、茶艺馆人员；4、茶业企事业单位代表、委培人员；5、茶业企事业单位负责人；6、茶庄、茶艺馆正式员工和拟受聘人员；7、茶事业爱好人员。等等 四、 培训特点：权威的国家组织机构；权威的国家法定资格证书、全国范围内通用；国内知名专家教授直接授课，培训采用理论与实践并重的方式。 五、 培训内容：（一） 理论知识课 1、 茶叶基本理论知识； 2、茶叶审评基本理论与知识，茶艺基本理论知识； （二） 技能操作课 1、评茶班(1) 茶叶感官审评技术知识；(2) 审评器具使用基本知识；(3) 六大茶类的审评方法； (4) 劣变茶、次品茶识别知识；(5) 茶叶分类贮藏知识及常见保健茶的基本知识。 2、茶艺班 (1) 茶叶基本冲泡方法； (2) 茶叶品质形成与加工工艺； (3) 中国主要茶类（乌龙茶等）加工工艺及冲泡方法理论实践； (4) 茶艺馆投资规划设计与管理。 六、 培训工种、级别 1、评茶班 初级评茶员（国家职业资格五级）中级评茶员（国家职业资格四级）高级评茶员（国家职业资格三级）2、茶艺班 初级茶艺师（国家职业资格五级）中级茶艺师（国家职业资格四级） 高级茶艺师（国家职业资格三级）、报名方式1、报名时间：即日起2、培训费用（包括基础培训费、认证费、教材费等）：级元；中级元；高级元 3、提交资料：2寸黑白免冠近照4张，身份证复印件一张相关学历复印件如有评茶员、茶艺师证书需交证书复印件一张。4、培训：考试时间：?报名条件(一)初级评茶员、茶艺师???1、从事专业评茶工作或茶艺工作不低于2年。???2、经本职业初级正规培训达到规定标准学时数并取得毕（结）业证书。??（二）中级评茶员、茶艺师???1、具备初级评茶员、茶艺师资格证书，且从事相关职业技能工作2年以上。???2、取得中专相关专业以上学历，且从事相关职业技能工作2年以上。???3、取得大学相关专业以上学历，且从事相关职业技能工作1年以上。???4、初中文化程度，从事相关职业工作5年以上。??（三）高级评茶员、茶艺师???1、具备中级评茶员或茶艺师资格证书，且从事相关职业技能工作2年以上。???2、取得大专、本科相关专业以上学历，且从事相关职业技能工作3年以上。???3、高中文化程度从事茶叶相关职业技能10年以上。???4、取得茶学硕士及以上学位者。联系方式1、联系地址：福州市2、联系人电话：