学做锡纸烤鱼的步骤.docxVIP

　锡纸烤鱼是一种非常聪明的做法，这样子做烤鱼，你完全不用担心鱼被烤糊，或者外面糊掉里面没熟的情况，而且这样子烤鱼味道非常的鲜，肉质非常的软嫩，那么大家知道锡纸烤鱼的做法吗?锡纸烤鱼怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下上善佳锡纸烤鱼的做法大全吧。　　　　锡纸烤鱼这种聪明的做法，出来的鱼不要怕糊掉，而且味道鲜，那么锡纸烤鱼可以怎么烤呢?下面介绍几款很不错的烤鱼方法给大家，希望大家喜欢。　　锡纸烤鱼　　材料　　鱼，料酒，盐，葱，蒜，姜，西红柿，青菜，蒸鱼豉油，。　　做法　　1.鱼先用盐，料酒喂了一会儿。　　2.鱼很长，烤箱放不进去，没办法切开了，鱼肚子里放了葱姜蒜等调料，还有西红柿，青菜，尤其放了特意买的蒸鱼豉油。　　3.烤鱼里放了进烤箱!　　锡纸烤鱼肉　　材料　　鱼片，锡纸一大张，盐，黑胡椒粉，牛油，香草末。　　做法　　1、鱼肉洗净，两面抹上盐、黑胡椒粉和牛油。　　2、放在锡纸上，撒上香草末，锡纸对折把边缘包扎好。　　3、放入平底锅内，用中小火干锅烤至锡纸包充气，表面膨胀即可。　　小诀窍如果食材需要更长的时间烤制，用针在锡纸包刺几下以便排气。