葡萄高产种植技术.docVIP

葡萄种植方法 一、基本常识： 1、葡萄生育期150天—160天左右（育苗需30-40天左右），葡萄的寿命和经济栽培年限一般可达３０到５０年， 2、葡萄的作用： 美味水果：葡萄果色鲜艳，汁多味美； 营养丰富：它含糖量10～30%，有机酸0.5～1.4%，蛋白质0.15～0.9%，无机盐0.3～0.5%，并含有多种的维生素，和人体所需的氨基酸； 酿酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可酿酒； 美化、遮荫：在住家顶楼平台种植葡萄既可美化楼顶，还可遮荫； 3、葡萄种植法分类（主要有扦插法、压条法、嫁接法、播种法等）： 1）无性繁殖：葡萄扦插法（主要采用的方法）、压条法、嫁接法等，其特点如同克隆，即保留了母体的所有特性。 2）有性繁殖的方法是播种，该法虽然生长较慢但可变异选育出优良品种。 4、庭院葡萄的合理安排： 　1）如为庭院，可根据其面积的大小、光照条件、环境条件等，综合考虑栽植葡萄和其他果树、花卉、林木、种植业或养殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空间。 2）若有宽敞的楼顶平台，除楼顶绿化（美化）和食用外，其遮荫的功能占了很大的比例； 5、种植季节： 气温在15-25℃之间的春季种植为宜，如3月初--4月进行；压条可于4月初开始； 二、准备工作： 1、选用良种：葡萄品种很多，如巨峰，红富士等，它们成熟期早，适应性强，可根据当地的天气，果品的用途选用优质品种。 2、土层选择：