液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中氯虫苯甲酰胺和氟虫酰胺残留量.pdfVIP

272 2013,VoL34,No．10 良品科字 ※分析检测 液相色谱．串联质谱法测定动物源性食品中 氯虫苯甲酰胺和氟虫酰胺残留量 张云1，郑敬峰1，李耀平2，许彩霞2，侯杰1 (1．三明出入境检验检疫局，福建三明 365000：2．福建出入境检验检疫局，福建福州350003) 摘要：建立动物源性食品中氯虫苯甲酰胺和氟虫酰胺残留量的液相色谱一串联质谱(LC—MS／MS)钡0定方法。动物源 性食品中的氯虫苯甲酰胺和氟虫酰胺，经乙腈和乙酸铵混合提取液提取后，过中性氧化铝柱净化，以乙腈．5mmol／L 乙酸铵一甲酸(70：30：0．1，Wn作为流动相，LC—MS／MS电喷雾电离源，正离子多反应检测模式测定，外标法定量。测 定结果表明：采用本方法检测氯虫苯甲酰胺和氟虫酰胺，检出限均可达到199／kg，质量浓度在1～25099／L之间线性 范围在3．72％--11．05％之间。 关键词：动物源性食品；氯虫苯甲酰胺；氟虫酰胺；液相色谱一串联质谱；测定 Determinationof andFlubendiamideResiduesinAnimal--DerivedFoodstuffs LC··MS／MS Chloranteraniliprole ZHANGYunl，ZHENG Cai—xia2，HOUJiel Jing—fen91，LIYao—pin92，XU and InspectionQuarantine 365000，China： (1．SanmingEntry—Exit Bureau，Sanming and Bureau，Fuzhou Entry—ExitInspectionQuarantine 350003，China) 2．Fujian Abstract：Amethodforthedetermination andflubendiamideresiduesin foodstuffs chloranteraniliprole animal—origin mass of usingliquidchromatography—tandemspectrometry(LC—MS／MS)wasdeveloped．Residues in with of and acetateand andflubendiamide foodstuffswereextractedamixtureacetonitrileammonium animal—origin a ammonium decontaminatedon neutralaluminacolumnacetonitrileand solution 5mmol／L using aqueous containing mobile ofthe wasconducted a acetate(70：30)as ionization(ESI)in