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独根草不同部位多糖含量的测定.pdf
※分析检测 食品科学 2009,V01．30,No．20347
独根草不同部位多糖含量的测定
李文芳，晏丽，银伟，李望
(吉首大学城乡资源与规划学院，湖南张家界427000)
摘 要：采用水提．醇沉法对独根草根、茎、叶中的有效成分多糖进行提取，经葸酮-硫酸显色后，在624nm波
长处比色测定。结果独根草根、茎、叶中的多糖含量分别为6．28％、10．47％、3．29％。结果表明独根草茎是独
根草伞株以多糖为主的重要活性部位。
关键词：独根草；多糖；测定
Parts
Determinationof inDifferentof
Oresitropherupifraga
Polysaccharides Bge
LI Li，YINWei，LI
Wen-fang，YAN Wang
of
Resourcesof Sciences，Jishou
(College Planning University，Zhangjiajie427000，China)
Abstract：Bioacdve we／eextractedfrom leavesof
roots，stems。and
componentsofpolysaccharides OresitrophrupifragaBge
waterextraction—ethanol contentsof weredeterminedat624nm
using precipitation．Meanwhile．thepolysaccharides by
contents in of
anthrone-sulfuricacidmethod．Theof roots，stemsandleaves were
polysaecharides OresitropherupifragaBge
results thatstemsof alethe locations
6．28％，10．47％。and indicated
3．29％，respectively．These OresitropherupifragaBge major
ofbioactive
polysaccharides．
Key
words：OresitropherupifragaBge；polysaccharide：determination
中图分类号：Q539 文献标识码：A
独根草(Oresitropherupifraga 时原料部位的选择和临床应用提供理论依据。
Bge)为虎耳草科独根草
属多年生草本植物，又名岩花、小岩花、山苞草等【-l。
1 材料与方法
主要分布于河北、山西、湖南桑植等地，生于阴湿处
及石隙间。具有耐旱、耐盐碱、耐寒、耐荫、吸收
1．1 材料、试
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