DB33 T 488.1-2004 无公害三角鲂 第1部分：繁殖技术规范.docVIP

前 言 三角鲂（Megalobrama terminalis），是我国著名的特产淡水鱼类，主要分布在长江中下游、黄河、黑龙江及东部沿海诸水系。三角鲂体型美观，头小背高，略呈三角形。由于具有生长快、食性广、易养殖等特点，且肉质细嫩、营养丰富，因此该鱼的人工养殖发展迅速。为规范无公害三角鲂的生产环境，保证无公害三角鲂的养殖生产和产品质量安全，特制定本标准。 DB33/ 488-2004《无公害三角鲂》按部分发布，分为三个部分： ——第1部分：繁殖技术规范 ——第2部分：养殖技术规范 ——第3部分：产品质量安全要求 本部分为DB33/ 488-2004《无公害三角鲂》的第1部分。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本部分起草单位：杭州市水产科学研究所。 本部分主要起草人：冯晓宇、邓闽中、余霞奎。无公害三角鲂第1部分:繁殖技术规范 范围 本部分规定了无公害三角鲂人工繁殖的环境条件、亲鱼要求、亲鱼培育、人工繁殖技术等。 本部分适用于无公害三角鲂的人工繁殖。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB 11607 渔业水质标准 GB/T 18407.4 农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY 5051 无公害食品 淡水养殖水质标准 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 SC/T 1008 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范 环境条件 池塘水质要求 水源和养殖池塘水质应符合NY 5051的规定。 池塘底质 养殖池塘底质应符合GB/T 18407.4的规定。 鱼池要求 面积1500 m2～5000 m2，水深1.5m～2.5m，池底平坦，不渗水，进排水方便并独立。淤泥厚度小于20cm。 亲鱼要求 来源 亲鱼可采自江河、池塘、湖泊、水库等水体或从原、良种场购入。 形态特征 亲鱼体形正常，体格健壮，无病无伤，符合三角鲂的主要特征，即背鳍第二硬棘长大于头长；尾柄长大于尾柄高；下颌角质比较发达。 繁殖年龄、体重 繁殖年龄应达到3足龄，雌性体重1500g以上，雄性体重1000g以上，亲于使用年限不超过４年。 亲鱼培育 放养 亲鱼需专池饲养。亲鱼池要清除野杂鱼，放养前应做好消毒工作。每667m2池塘以放养100kg～150kg为宜，雌雄可混养。池中可搭养少量滤食性鱼类和肉食性鱼类，但不能混养团头鲂、鲤等杂食性鱼类。 饲养管理 亲鱼的管理主要是投饲和调节水质。投饲应坚持定时定点定质定量的“四定”原则；除了投喂配合饲料外，可定期适量的投喂些螺蚬等活饵。 产后培育 保持水质清新，溶氧充足。投喂含粗蛋白达33%的配合饲料，配合饲料质量应符合NY5072。日投喂量控制在鱼体重的５％左右。 秋冬春季培育 在水温10℃以下时停止投喂；水温11℃～15℃时，日投喂量为体重的1%～2%；水温16℃～28℃时，日投喂量为体重的3%～6%。入冬后，要根据水温、天气及亲鱼摄食强度酌情掌握投饲量，并保持池水一定肥度。平均每半月左右加注一次新水。 产前培育 日投喂量可掌握在亲鱼体重的５％～７％。宜每隔5d～7d注一次新水；产前一个月应增加注水次数，每天注水2h～3h，给亲鱼适当的水流剌激加速其性腺成熟。临产前10d～15d应停止注水，防止流产。 人工繁殖 繁殖时间与水温 三角鲂的繁殖时间在浙江省为五月上中旬，水温20℃以上，最适催产水温为24℃～28℃。 成熟亲鱼选择 选择全身无伤病,鳍条完整,活泼健壮的鱼做亲鱼。性成熟雄鱼在胸鳍鳍条上有明显的珠星，手摸鳞片有明显的粗糙感，轻压腹部时有乳白色稠状精液流出，且入水即散。雌性成熟亲鱼腹部柔软、膨大，卵巢轮廓清晰，生殖孔红润，挖卵检查卵粒饱满、大小一致，透明液固定检查，可见全部或大部分卵粒的核位偏心或已极化。人工催产时亲鱼雌雄比例为1:1～1:1.5为宜。 催产药物及剂量 三角鲂的催产药物（催产剂）主要可选用鲤鱼脑下垂体（PG）、绒毛膜促性腺激素（HCG）、促黄体素释放激素类似物（LRH-A）、马来酸地欧酮（DOM）等，一般采用多种激素混合使用。 催产药物的使用剂量依催产时间、水温及亲鱼成熟度而