2017年江苏省镇江市七年级生物上册 3.5.4 人体对食物的消化和吸收教学案（无答案）（新版）苏科版.docVIP

第4节 人体对食物的消化和吸收 教学目标： 知识目标：1．描述人体消化系统的组成概述食物的消化和营养物质的吸收过程计划1、消化是指在消化道中,将原来分子比较大、结构比较复杂的物质,转变成　　、　的物质的过程。? 2吸收是食物中的营养物质经过进入的过程。? 消化和吸收都是在　中完成。?由　组成。?消化腺分泌消化液除外各种消化液里都含有消化酶,对食物有消化作用。 消化系统的器官组成口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门唾液腺肝脏胰腺胃腺肠腺探究小肠适于消化吸收的结构特点小肠皱、小肠绒毛、小肠绒毛细胞示微绒毛的图片，请学生填图一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，下列哪项是它的旅行路线A．口腔→食道→胃→大肠→小肠→肛门B．口腔→胃→食道→小肠→大肠→肛门 C口腔→大肠→胃→食道→小肠→肛门?D．口腔→食道→胃→小肠→大肠→肛门A．运动系统 B．呼吸系统 C．循环系统 D．消化系统A． B．C． D． B．咽 C．喉 D．食道 7、人体消化吸收的主要场所是 （ ） A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠 8、在消化道的某一部位抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已经被初步消化，那么该部分是 （ ） A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 9、在盛有2毫升淀粉糊的试管中注入2毫升唾液溶液，振荡后，放在37℃的温水中保温10分钟。取出试管冷却并滴入2滴碘酒，结果试管内不变蓝，该实验说明淀粉 ( ) A．遇到碘酒不会变蓝 B．已经水解为麦芽糖 C．已经水解为葡萄糖 D．没有发生变化 10、在消化道中，淀粉、脂肪和蛋白质被消化的起始部位分别是 （ ） A、口腔、小肠和胃 B、口腔、胃和小肠 C、食道、口腔和胃 D、小肠、胃和口腔 11、在盛有一定量植物油的试管内，加入配制的消化液，充分震荡后置于37℃的温水中，约1小时后，试管内的植物油不见了。所配制的消化液的主要成分是 （ ） A．胰液、肠液、胆汁 B．唾液、胃液、肠液 C．胃液、胆汁 D．肠液、胰液 12、下列各项与小肠的吸收功能无关的是 （ ） A、环形皱襞和小肠绒毛 B、血管壁由一层上皮细胞组成 C、小肠内有多种消化酶 D、丰富的毛细血管和毛细淋巴管 二、判断： 1、胆汁和肠液对淀粉、蛋白质和脂肪都有消化作用。 （ ） 2、所有的营养成分都通过小肠绒毛中的毛细血管直接吸收进入血液。 （ ） 3、糖类是提供能量的主要物质，所以一日三餐都要吃主食。 （ ） 4、古代长期在海上航行的人，最有可能缺乏的营养物质是维生素C。 （ ） 三、连连看： 将下列消化器官与其具有的相应功能用线联系起来 ①胃　　　　　 　A 分泌唾液，初步分解淀粉 ?? ②肝脏　　　　　 　B 分泌胆汁，促进脂肪的消化 ③小肠　　　　 C分泌胃液，对蛋白质初步消化 ④大肠 D 食物消化吸收的主要场所 ⑤唾液腺 E 吸收少量水、无机盐和部分维生素 F 吸收少量的水、无机盐和酒精 教学反思： 3