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四川省雅安市2016-2017届高二生物下学期期末考试试题
雅安市2016-2017学年下期期末检测高中二年级
生物试题参考答案
一、选择题
1-5 ABBBC 6-10 ACCBD 11-15 ADDCC 16-20 DCBCB
21-25 CBDCD 26-30 ABADB 31-35 BBBBA 36-40 DCBCB
41、(13分)除标记外,每空1分
(1)温度 PH、底物浓度等(答出两个即可,其他合理答案也可)(2分) B
(2)加快(2分)
(3)不变
底物浓度一定,产物浓度一定,增加酶量只是加快反应速率,不改变产物的量(2分)
(4)C组温度过高,破坏酶的空间结构,反应一段时间之后酶变性失活,无法催化反应进行(2分) 适宜温度(比较温和)(2分)
42、(12分)除标记外,每空1分
(1)酵母菌 无氧
(2)氧气 乙醇(酒精)
(3)除去溶解氧,杀死微生物,防止杂菌污染(答到防止杂菌污染即可)(2分)
食盐用量 腌制时间
(4)加盐腌制(2分) 酒 红曲
43、(13分)除标记外,每空1分
(1)有机化合物A 异养需氧型(2分)
(2)最少
(3)稀释涂布平板法 接种环 灼烧灭菌 上一次划线末端(2分)
(4)3.8×108(2分)
(5)甘油管藏法(2分)
44、(12分)除标记外,每空1分
(1)微生物的发酵
(2)干燥 温度 温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解(2分)
(3)萃取 沸点高,能充分溶解胡萝卜素,不与水混溶(2分)
(4)浓缩 除去萃取液中的不溶物(2分) 纸层析法
10
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