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厦门铁路实业公司可持续发展战略思考[摘要] 工厂化海水养殖是二十一世纪的朝阳产业之一。但近几年由于受到无序竞争、品种退化、水域污染等严重影响，整个行业处于低谷。厦门铁路实业公司虽然是福建省工厂化养殖的龙头企业，也同样面临大环境日益恶化的严峻挑战。文章分析了公司在可持续发展中存在的四大问题、五大优势，提出了公司的发展对策和发展战略，以期达到提高企业核心竞争力，做强、做大、做久厦门铁路实业公司的美好愿景 [关键词] 海水养殖 存在问题 自身优势 发展对策发展战略 随着世界经济的高速发展，陆地耕地面积的逐步萎缩，向海洋要资源，向海洋要食品已成为各海洋国家的一个新的共识和发展格局。由于日益严重的海洋环境污染和海洋资源的衰退，以及“XX年代以来，全国海水养殖业快速发展，总产量从1989年起就跃居世界首位。然而近几年，由于海水养殖业受到无序竞争、品种退化、水域污染等严重影响，整个行业处于低谷。特别是XX年11月，上海多宝鱼药物残留事件的报道，更使这种情况雪上加霜，目前，海水养殖业完全进入了谷底，不少企业纷纷倒闭，行业前景堪忧 经过近十年的精心经营，厦门铁路实业公司东山水产养殖基地已经成为福建省工厂化养殖的龙头企业。无论在养殖规模、品种或在养殖标准化管理等方面均走在国内同行的前列。但是面对日益恶化的大环境，公司同样处在生存与发展的重要关头，可谓挑战与机遇同在。笔者就当前公司面临的困难与问题，以及如何二次创业，引发几点思考 1 公司可持续发展中的问题 1.1 品种引进相对滞后 近几年来，工厂化海水养殖的新品种、新技术发展更新较快，而我们仍然停留在原有水平上，特别是在新品种技术开发、饵料的配方、防治病害技术研究与应用等方面的确与发达省份和优秀企业相比差距较大。公司传统主打品种牙鲆鱼育苗质量逐年下降，加之病害防治能力差，影响了养殖的成活率。鲽类、鳎类、鲷类等新品种的开发起步较晚，斑类育苗技术虽有新突破但还不稳定，总之，还难以形成新品种和技术层面的优势 1.2 市场适应能力偏低 一方面是养殖产品相对单一。这几年，公司的效益来源主要依靠牙鲆鱼这一传统项目，其他新品种有的正在试养过程中，有的批量有限，尚未形成新的经济增长点。由于品种单一，每年的6―9月份就成了销售空档，经营上入不敷出，经常出现周期性的资金短缺，甚至影响了正常生产。另一方面是销售渠道相对狭窄。前几年，牙鲆鱼还是“皇帝的女儿不愁嫁”。因此，公司也逐渐形成了“重养不重销”的惯性思维，这样，产品的销售实际上逐步被中间商所控制，价格、规格、数量全部由中间商说了算，市场信息的获取比较被动，市场引导生产只能是一个概念，难以付诸实施 1.3 养殖成本居高不下 高投入是工厂化海水养殖的一大特点。目前，生产基地的成本主要由三个方面构成：一是海上取水用电和设施维修每年约耗资400万元左右；二是鱼类、贝类养殖饵料成本逐年攀升，进口鱼粉、鲜杂鱼、藻类及加工成本每年需耗费400万元；三是工资成本逐年提高，工厂化养殖属劳动密集型产业，养殖工、专业人员每年的工费工资（含生活费）也需300万元。除此之外，用于周期性季节性防病治病用药，台风等自然灾害带来的直接、间接经济损失也有近XX年走低，极大地打压了利润空间，公司经营步履维艰 1.4 管理体制严重制约 实践证明，水产养殖最理想的管理模式是家庭式或家族式的。而纯国有化的公司在经营上还是受到了种种限制，体制上还不可能实现股份化，管理上还不能实现承包化，科技开发还不能实现协作化。企业经营机制、投资机制等方面仍受到不同程度的制约，在激烈的市场竞争中常常处于劣势，需要付出比民营企业更多的管理和经营成本，企业发展困难重重 2 公司可持续发展中的优势 尽管公司在可持续发展中存在以上四大问题，但同时也有着以下五大优势： 2.1 基础设施优势 东山养殖基地地处东山岛最南端的宫前湾，这里环境独特，海洋资源丰富。基地有鱼类、贝类工厂化养殖场3座，工厂化养殖车间10个，工厂化养殖水面3万平方米；拥有鲆、鳎类周期育苗300万尾，周期养成40万尾的生产能力，斑类周期育苗XX年的探索与实践，公司目前已储备皱纹盘鲍亲本6000余粒，去年春季以来已育出1000多万粒鲍苗。大西洋鲆、漠斑牙鲆、半滑舌鲆、塞内加尔鳎四个新品种的亲鱼也正在培育之中，最长两年之内就能发育成熟。同时在皱纹盘鲍、鲆类、斑类的育苗和养殖技术方面已经逐步成熟。今年美洲黑石斑、半滑舌鲆、塞内加尔鳎、江鲽等几个新品种渡夏成功，将为下一步养殖品种和生产布局的调整奠定良好的基础 2.3 管理能力优势 几年来，公司力图将铁路半军事化管理模式与水产养殖的特性结合起来，逐步走出一条适合基地特点的规范化、制度化的管理新路子，通过认真吸取正反两方面的经验教训，