环境污染与人类健康杨婷汇编.doc

《环境生物学 课程综述 题　　目　 姓　　名　 学　　号　 院、　系　　 生命科学学院　　　 　 专　　业　　 授课教师　 　　　　 职称（学历） 副教授（） 【摘要】 环境质量与健康息息相关，但经济发展带来的环境污染问题使人们身体健康受到不同程度的威胁。环境污染不仅吞噬着人类绿色家园而且直接危害着人类。大气污染、水污染、土攘污染已构成对人类健康的重大成胁，这是世纪警钟。 【关键词】 环境；污染；人类健康 Abstract Environmental quality is closely related to healthwhile economic development brings pollution caused by economic development makes people’s health threatened on varying degrees.Pollution of the environment not only engulfs the green homeland of mankind but also harms mankind directly.Air pollution,water pollution,soil pollution and so on constitute ageeat threat against health of mankind,which sounds a century’s warning. Keywords environment;Pollution;health of mankind 环境是人类生存的空间，不仅包括自然环境，日常生活、学习、工作环境，还包括现代生活用品的科学配置与使用。环境污染不仅影响到我国社会经济的可持续发展，也突出地影响到人民群众的安全健康和生活质量，如今已受到人们越来越多的关注。 1 环境污染 环境污染是指进入环境中的物质或能量达到一定数量并维持一定时间，从而对人体健康、生态系统和环境系统产生不利影响的现象。 环境污染物是指进入环境后使环境的正常组分发生变化，并对生态系统的组分、结构、功能及性质产生不利影响的物质。环境污染物按来源分为天然污染物、人为污染物。 按受污染的环境要素分为大气污染物、水体污染物、土壤污染物。按形态分为气体污染物、液体污染物、固体废物。按性质分为化学污染物、物理污染物、生物污染物。按污染物变化分为一次污染物、二次污染物。污染物对人群健康造成损害，主要有： （1）化学性污染物在食物链中延伸和放大，并转移到人体内不断积累，导致人体急性中毒，或引起慢性中毒； 污染使人体免疫力下降，对不良环境的抵抗力明显降低，对病原生物的敏感性增加，人群的患病率和死亡率增加，儿童生长发育受到影响。 2 化学污染物对人类健康的危害 目前登记在册的化学物质已逾700万种，全球投入生产和使用的常用化学物质约有7万种。在已评价的834种化学物中（包括生物毒素），确定为人类致癌物的有75种，可疑致癌物758种。已发现的人类致畸物约有30种，神经毒物则多达1000余种以上，不少环境化合物（如有机氯、二恶英等）最近还被发现具有类激素作用。常见污染物有重金属、农药、抗生素等。他们的危害主要为“三致”作用：（1）致畸作用；（2）致突变作用；（3）致癌作用。研究发现以下5大食物类会导致胎儿畸形： 过多的酸性食物。如食用肉类、鱼类、巧力、白糖等，会导致胎儿腭裂、唇裂及其他器官发育畸形。 含有弓形虫的食物。如动物的肉类如猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅等，会导致胎儿脑积水、头畸形、脑钙化、流产、死胎。 猪肝。维生素含量很高，对胎儿的发育危害很大。 金枪鱼、食用罐头的金枪鱼、鳕鱼及狭鳕。水银的含量严重超标，会影响脑神经发育。 受污染的食物。主要是农药污染的食物，会导致流产、畸胎、死胎。 据当前的研究，约有70种（类）可能干扰内分泌的化学物质，其中约有40余种是农药的组分。环境激素的危害：降低生物生殖机能；降低生物体的免疫力，并诱发肿瘤；损伤神经系统。 3 环境中的典型化学污染物 环境中的典型化学污染物主要包括：无机污染物、持久性有机污染物(POPs)、有机金属污染物。 3.1 无机污染物 3.1.1镉 镉主要来自工业废水排放，水生生物对Cd有很强的富集能力，水体悬浮物有很强的吸附能力。1955年至1972年，由于长期食用含Cd高的稻米和水，日本富山县神通川流域发生了“痛痛病”现象，患者大多是妇女，病症表现为腰、手脚等关节疼痛。早几年出现神经痛、骨痛现象，行动困难，甚至呼吸都会带来难以忍受的痛苦。后期患者骨骼软化、萎缩，四肢弯曲