汕头市金平职校2008-2009学年度第二学期期末考试职高二年级广东导游基础知识试卷（附答案）.docVIP

金平职校2008—2009学年度第二学期期末考试 职高二年级广东导游基础知识科试卷 （人文旅游资源） 一、单项选择题（每题1分，共35分。） 1、西关大屋的正门三件头中不包括（ ） A、吊扇门； B、石狮； C、趟栊； D、硬木大门 2、客家民系曾经历了（ ）次自发迁徙 A、一； B、二； C、三； D、五 3、关于广州方言、客家方言、潮汕方言的声调数量，依次排列正确的是（ ） A、6，9，8； B、9，8，6； C、9，6，8； D、8，6，9 4、将《孙子兵法》融合于建筑之中的园林是（ ） A、可园； B、立园； C、宝墨园； D、梁园 5、“客家”名称源自（ ）时期 A、秦汉； B、唐朝； C、明朝； D、两宋 6、饽饽是（ ）的传统食品 A、满族； B、回族； C、瑶族； D、壮族 7、实行瑶老制、村老制的广东少数民族分别是（ ） A、过山瑶，壮族； B、排瑶，壮族； C、畲族，壮族； D、排瑶，畲族 8、“采青”、“吃青”、“醉青”是（ ）的表演程式 A、龙舞； B、耍歌堂； C、扒龙舟； D、醒狮舞 9、（ ）是最具平民气质的饮品，它正如广东人的品性：平实、贴近、实惠 A、糖水； B、凉茶； C、工夫茶； D、粥 10、法国国王路易十四、路易十五曾派人专门来广东定造全套印有宫廷徽标的餐具和用具，这些餐具和用具属于（ ） A、石湾陶瓷； B、枫溪陶瓷； C、广州彩瓷； D、佛山彩瓷 11、下列民间习俗与工艺中，不是以佛山为代表的是（ ） A、金漆木雕； B、剪纸； C、秋色； D、狮头艺术 12、“燕子窝”是（ ）特有的构件 A、西关大屋； B、骑楼； C、客家围屋； D、开平碉楼 13、“斗锣鼓”是（ ）一项富有观赏性的表演内容 A、潮汕赛大标； B、飘色； C、秋色赛会； D、扒龙舟 14、不是原产自广州的小吃是（ ） A、沙河粉； B、鸡仔饼； C、伦教糕； D、肠粉 15、有男嫁女方这一特殊婚俗的少数民族是（ ） A、瑶族； B、畲族； C、壮族； D、黎族 16、水上居民的民间歌唱主要是（ ） A、耍歌堂； B、咸水歌； C、歌标； D、唱歌堂 17、被誉为“汉语的活化石”的是（ ） A、潮汕方言； B、畲语； C、客家方言； D、广州方言 18、奇峰异石是梁园的一大特色，（ ）因最爱石而自取名为“十二石山人” A、梁蔼如； B、梁九章； C、梁九华； D、梁九图 19、被列入中国民间五大传统住宅建筑形式之一的是（ ） A、开平碉楼； B、西关大屋； C、潮汕民居； D、客家围屋 20、潮州刺绣中，（ ）是常见的绣品，且名扬海内外 A、香包； B、戏服； C、鞋面； D、枕套 21、以孙中山先生的遗嘱为题材制作而成的工艺品《总理遗嘱》属于（ ） A、玉雕； B、牙雕； C、木雕； D、榄雕 22、（ ）是岭南三大民系中最早出现的 A、广州民系； B、潮汕民系； C、广府民系； D、客家民系 23、被誉为“岭南建筑艺术的一颗明珠”的是（ ） A、西关大屋； B、陈氏书院； C、开平碉楼； D、可园 24、越秀公园中的名胜古迹甚多，不属于其中的是（ ） A、打虎鞭； B、镇海楼； C、五羊雕塑； D、四方炮台 25、宝墨园是为了纪念（ ）而建的 A、关山月； B、赵泰来； C、包拯； D、韩愈 26、潮汕人勇于冒险和开拓进取，下列哪一个能够说明这一特点（ ） A、潮剧； B、拜祭祖宗袋； C、迎神赛会； D、红头船 27、不属于水上居民的传统民俗的是（ ） A、打糖梅； B、赛糖果饼干； C、买力日； D、咸水歌 28、瑶族禁忌吃（ ） A、打油茶； B、糍粑； C、猪肉； D、狗肉 29、“垦田而居者”是对（ ）的解释 A、排； B、班； C、畲； D、冲 30、“落广祖”是广东（ ）的先民 A、满族； B、壮族； C、回族； D、瑶族 31、下列说法正确的是（ ） A、广州的茶市只有早茶一类； B、在广东，熬粥一般要用瓦煲； C、广东菜起源于秦汉时期； D、凉茶是一种冷饮 32、飘色中凌空撑起的叫（ ） A、飘； B、色； C、屏； D、色梗 33、广东玉雕的主要材料来自（ ） A、番禺； B、潮州； C、佛山； D、信宜 34、广彩色彩绚丽，使用的颜色有20多种，其中（ ）最为常见 A、大红； B、水青； C、金彩； D、艳黑 35、（ ）是广州最具代表性的清真寺，也是中国最早的清真寺之一 A、仙花寺； B、石室； C、光孝寺； D、怀圣寺 二、多项选择题（每题3分，漏选1分，错选、多选不得分，共60分。） 1、开平碉楼的作用主要有（ ） A、祭祀；