第15章代谢(刘建华)汇编.pptVIP

代谢过程调节的三个途径 很明显，代谢过程必须受到严格调节。同时，这些调节必须灵活，使细胞的代谢活性适应经常变化的外部环境。通过控制下面三个方面实施代谢过程的调节。这三个方面分别是(1) 酶量、(2) 催化活性、和 (3)底物的可接近性。 控制酶量。特定酶的数量取决于这个酶的合成速度和降解速度。很多酶的含量水平主要受这些酶的编码基因的转录速度控制。例如在大肠杆菌，乳糖能够在几分钟内将b-乳糖苷酶的合成速度增加50倍以上。b-乳糖苷酶是裂解乳糖必需的一种酶。 控制催化活性。控制酶活性的方式有几种，其中特别重要的是别构调节。很多生物合成途径的第一个反应常受该途径的最终产物抑制。如天冬氨酸转氨甲酰酶受胞嘧啶核苷三磷酸抑制。另一种频繁使用的机制是可逆共价修饰。例如，在缺乏葡萄糖时，糖原磷酸化酶(催化糖原断裂的第一个酶) 的丝氨酸磷酸化(被活化)刺激糖原降解。激素常常通过关键酶的可逆修饰来协调不同组织之间的代谢关系。例如肾上腺素启动肌肉组织的信号传导级联反应，导致关键酶的磷酸化（活化）、迅速将糖原转化成葡萄糖，进一步降解制造ATP供肌肉收缩。很多激素通过细胞内的信使分子（如cAMP, Ca2+)，协调很多目标蛋白活化。 控制底物的可接近性。真核生物细胞有区室分离，使代谢调节受到强化，调节式样增多。例如，脂肪酸氧化在线粒体进行，而脂肪酸合成在细胞质进行。分室将相反的化学反应分开。