软饮料市场研究及红枣露营销规划 时间:2012.3.10 客户: 提案: 机密 本案结构 第一部分:软饮料行业发展综述 第二部分:代表性案例分析 第三部分:饮料品牌成功的一般性规律 第一部分:软饮料行业综述 软饮料行业发展历程 第一阶段:碳酸饮料浪潮 1988-1996年:可口可乐、百事可乐进军中国,地产品牌如雨后春笋般涌现 第二阶段:瓶装饮用水浪潮 1996-02年:纯水企业激增,饮用水超越碳酸饮料成为饮料第一品类 第三阶段:茶饮料浪潮 2002-至今:康师傅冰红茶绿茶 第四阶段:果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料 2002-至今:多元化、健康营养的果汁类饮品出现 第五阶段:功能性饮料浪潮 2003-至今:市场细分,各种功能性饮品出现 软饮料行业的市场不断涨大,随着人均消费量的增加仍有提升空间 2011年软饮料产业规模约1200万吨,市场销售总额也接近4000亿元,与白酒行业的3746.67亿元基本持平。 2006-2011年,市场呈现多年高速增长,复合增长率(5年期的投资回报率)为20.43%。 与世界人均消费量90升/年相比,国内人均消费量仍有人均20升/年的提升空间。以15%的增速,预计2015年,市场规模将达到7000亿。 市场规模壮大的同时,各子行业的内部结构也悄然变化 市场规模的快速膨胀,各子行业的产量规模仍在增加。但市场份额的占比发生剧变,碳酸饮料的行业主力军地位至201
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