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42 甘肃农业科技 2008年 第1期 Gansu Agr．Sci．and Techn． No．1 2OO8 民乐苹果梨产业衰落的原因及建议 张尔寿 (甘肃省民乐县职业技术培训中心，甘肃 民乐 734500) 摘要：驰名全国的民乐苹果梨在上世纪80--90年代，为地方区域结构的调整和农民增收致富起到了积极的 作用，但由于品质退化、管理粗放、科技投入不足及品牌保护滞后等多种原因，使其逐步从兴盛步入了衰落。从科学 规划、加大科技投入、重塑品牌产业化经营等方面，提出了今后发展建议。 关键词：民乐苹果梨；产业；建议 中画分类号：$661．2 文献标识码：A 文章编号：1001—1463(2008)01—0042—02 苹果梨原产于朝鲜，由于其果形颇似苹果，故名 2006年底，全县苹果梨保有面积仅2 270．O0 hm。， 苹果梨。1921年从朝鲜引入我国吉林延边地区，在 在短短的5 a时间里，面积减少了6 077．O0 hm。。 吉林、甘肃、辽宁、内蒙古、青海、新疆等省(区)均有 1 民乐苹果梨衰落的原因 栽培。1968年引入甘肃民乐后，其品质明显优于原 1．1 布局不科学，品质退化 产地，具有果心小、酸甜适宜、极耐贮藏等特点。1977 按照苹果梨的生长结果习性及对光热条件的要 年、1983年、1985年在全省果品鉴评中均取得总分 求，民乐县适宜在海拔1 700～1 900 m的区域栽 第一名；1985年和1989年两度在全国优质农产品 植，该区域年平均温度4．5～8．0℃，夏季平均温度 鉴评中名列梨类第一名，1994年在全国林业博览会 16．0～24．0℃，元月份平均温度一12．1～一5．5 上再次夺金，“民乐苹果梨”因此而驰名全国，被誉为 ℃，年日照时数达2 400-~3 200 h。超出这一海拔上 “中国一代梨王”。吴燕民等人认为，甘肃民乐、吉林 限，积温达不到生长发育要求，发育不良，果实小或 延边、内蒙古巴盟等地区是苹果梨栽培的最适宜 不能成熟，糖酸比下降。但在苹果梨发展过程中，特 区口]。为此，民乐县委、县政府曾将苹果梨作为全县 别在销售势头较好的年份，部分乡镇和农户将果园 六大特色产业之一，广泛动员六坝、三堡、新添、民 发展到了海拔2 000 m以上的区域，致使苹果梨品 联、南古等5乡(镇)积极发展。1980年全县栽培面 质和商品性明显下降，逐渐被市场淘汰。 积160．O0 hm。、果品总产量15．71万kg，到2001年 1．2 新技术推广应用不力 面积达到8 347．O0 hm。，产量增加到2 866．79万 果园灌溉成本高、梨木虱等病虫害发生重而影 kg。20 a间苹果梨面积扩大了52倍多，产量增加了 响果面着色、贮运期果皮易变黑曾经是制约民乐苹 182倍多，成为民乐县的支柱产业。但近年来，由于 果梨发展的三大因素，解决这些问题的有效方法是 受诸多因素的影响，民乐苹果梨面积大幅度递减，到 采用果园喷灌、滴灌等节水灌溉技术和果实套袋及 收稿日期：2007一10一10 作者简介：张尔寿(1968一)，男，甘肃民乐人，农艺师，主要从事农民培训工作。联系电话：(O(0936) 4435539。 [63 王凤乐，吴立人，万安民，等．陕甘川重要小麦品种抗条 ElO]贾明贵，李振岐，商鸿生，等．天水地区小麦条锈病流行 锈基因分析EJ]．作物学报，1994，20(5)：589—594． 规律研究简报EJ3．西北农业大学学报，1991，19(增 E73 王吉庆，戴书琨，陆家兴，等．甘肃地区小麦条锈病越夏 刊)：23—25． 规律的初步研究EJ3．植物病理学报，1965，8(1)：l-10