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培养适应国际化需求的旅游专业人才的对策

培养适应国际化需求的旅游专业人才的对策摘要:在经济全球化中,旅游业的国际化趋势对旅游人才的培养模式提出新的挑战,但是当前我国旅游学科定位不准,旅游高等教育的人才培养目标与学科建设严重滞后于迅速发展的旅游产业,阻碍了我国旅游业国际化发展。因此,如何寻找对策,走出困境,探索新路,努力培养适应国际化的旅游专业高素质人才成为当前旅游高等教育关注的问题。本文就国际化视野下对旅游专业人才的素质要求,如何走出制约旅游高等教育发展的困境,探索旅游国际化需求的旅游专业人才培养的相关对策 关键词:国际化;旅游专业人才;培养对策 中图分类号:G642.0 文献标识码:A 在经济全球化的21世纪,与全球经济一体化接轨,国际化已经成为旅游业发展的必然趋势,国际化的旅游市场对旅游专业人才提出新的要求,旅游专业人才的素质高低,成为衡量一个国家旅游竞争力的主要指标,因此旅游高等教育必须适应旅游业的国际化发展趋势,与国际旅游高等教育接轨,走出当前我国旅游高等教育严重滞后于全球旅游产业发展的困境,引进国外先进的教育理念,培养高素质,能够达到国际化标准,能够参与国际竞争的旅游专业人才 一、旅游业国际化与旅游教育国际化 进入21世纪,旅游业的国际化趋势越来越明显。旅游业的国际化一方面表现在旅游出入境的人数迅速增加,旅游客源国与旅游目的地国家越来越多。自XX年我国加入WTO后,境外的商务客人、观光客人、休闲度假客人进入我国的数量大大增加,同时我国出境旅游者人数逐年增长,根据世界旅游组织统计,XX年,中国入境游人数达到1.3亿人次,中国公民出境旅游人数达到4585万人次。根据世界旅游组织的预则,到XX年,中国将成为世界头号旅游目的地国家和第四旅游客源国。在旅游国际化背景下,我国各地旅游城市和旅游景区,按照国际化的标准和要求提出了适应国际化旅游目的地的发展战略,这种国际化的进程对旅游专业人才的国际化提出了更高的要求 旅游国际化的另一方面表现在境外的旅游企业纷纷进入中国旅游市场,外资旅游企业的介入将使我国旅游行业尤其是酒店、旅行社、旅游景区在管理体制、管理方式上发生深刻变化。与此同时,国际旅游专业人才也纷纷涌入中国,中国本土的旅游人才面临着国际化旅游人才的激烈竞争,这对中国现行的旅游高等教育是严峻的挑战。因此,为了应对日益激烈的国际旅游市场和旅游专业人才的竞争,我国的旅游高等教育急需更新教育理念,将旅游教育置身于国际环境中,用国际化视野调整我们的人才培养目标,加快旅游学科建设,培养更多的能够从事国际旅游产品开发与服务,适应国际化旅游市场竞争的高素质旅游专业人才 二、国际化背景下的旅游专业人才的素质要求 国际化的旅游业对旅游人才的综合素质提出了更高的要求,具有国际竞争能力的人才应该具备如下基本素质: (一)健康的身体与心理素质 旅游业是兼具消费型与审美型的产业,具有丰富的人文属性,旅游业的服务性使这一行业充满了人文关怀,这种人文内涵是旅游业的核心价值,旅游业就是给各种不同文化背景的游客提供使他们满意的接待服务。所以国际化的旅游人才首先必须具备健康的体魄和良好的心理素质,具有积极向上的感情、优雅的气质、坚韧的意志品质、吃苦耐劳的精神,热忱地为广大的游客服务,有沉着冷静处理突发事件的能力。对不同的游客都具有爱心,以积极的心态和优质的服务使中外游客在旅游中获得身心的满足 (二)比较系统地掌握国际文化知识和商务知识 旅游业的国际化要求旅游业专业人才为境外旅游者提供个性化接待服务,所以必须熟悉团队游客所在国家的基本概况,包括该国的自然地理、人文历史、风土人情、宗教信仰、政治经济、礼仪与禁忌等。密切了解国际形势变化,熟悉国际旅游业的规则、惯例与方法,具备最基本的国际贸易、商务行情、国际金融(货币兑换知识),这样才能够提供符合国际水平的标准化,个性化的服务 (三)较强的外语运用能力 国际化旅游人才要具备丰富的外语语言知识和外语运用能力。应该具有双语甚至多语能力。旅游外语的显著特点就在与其丰富的知识性与强烈的应用性。在与境外游客交谈中必将涉及衣食住行各方面的知识,所以旅游专业人才需要掌握大量的日常词汇,包括自然科学、宗教历史、文化艺术、社会生活等多方面的专业词汇,同时要求能够把我国的名胜古迹以及中国的历史文化、各地的风土人情和涉及到旅游的各种知识用外语表达出来,因此没有足够的词汇量是不行的。旅游就是一种人际沟通,为境外游客服务就是与游客交流思想,互相了解,因此,国际化旅游专业人才必须具备熟练的多种外语的听、说、读、写、翻译的技能,熟悉旅游业务能够以外语为工具从事旅游接待服务 (四)跨文化交流的能力 旅游业的国际化要求旅游专业人才能够开展跨文化交流活动。旅游实际就是一种跨文化的交流与体验,国际化的旅游活动

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