【饮食与健康论文】解决农村饮水困难的策略与方法.docVIP

　　【饮食与健康论文】解决农村饮水困难的策略与方法 摘要：随着改革开放程度的不断深入，物质方面的极大丰富，人民生活质量也不断提高，但在许多偏远山区饮水问题仍然没有得到解决。本文主要分析了农村饮水困难的因素，阐述了解决农村饮水困难的思路，论述了解决农村饮水困难的策略。 关键词：农村饮水困难；解决策略；方法 引言 我国农村所占面积大，人群分布比较稀疏，存在着饮用水源少，供应不足等问题。还有很多地方的地下水中所含有的砷、氟、钙离子严重超标，化工厂、矿厂等工业污水的排放和农业生产中出现的大量农药后的残留物、无机化肥等，使地表流动水和地下水受到严重的污染。因此，解决农村饮水困难的问题刻不容缓。 1、农村饮水困难因素分析 1.1特殊的自然环境条件 　　　我国饮用高氟水的人口主要分布在华北、华东、东北及西北地区的部分省(自治区)，长期饮用高氟水，会产生地方性氟中毒，包括氟斑牙和氟骨症，对人的健康造成直接威胁。饮用高砷水的人口主要分布在内蒙古、湖南、江西、吉林等省(自治区)，饮用高砷水不仅损害人体健康，更严重的是会引起人体如肿瘤、恶性的长期变化、突变和畸变。农村饮用苦咸水人口主要分布在华北、西北、中国东部，长期饮用苦咸水可以导致高血压、心血管等疾病。 1.2、水资源短缺 　　　由于地缘辽阔，特殊的地形地貌，造成某些地区石多土少，易受侵蚀，水土流失严重，农村既缺土又缺水，人畜饮水困难面大。而