浅谈如何培养高素质的旅游人才.docVIP

浅谈如何培养高素质的旅游人才摘 要：主要针对如何培养高素质的旅游人才提出了几点看法：推进创新教育，积极转变教学方式，理论联系实际 关键词：导游 人才培养 创新教育 教学方式 实践教学 当今社会，人才培养正在从学历本位到能力本位的战略性转变，旅游业的迅猛发展，以及到XX年我国要实现世界旅游强国的宏伟目标，旅游行业人才的需求将日益旺盛，对作为我国旅游业的“形象大使”的导游员也提出了更高的要求，导游的素质代表着我国旅游业的形象，如何培养一支高素质的导游队伍，这与职业学校的导游课程教学是息息相关的 一、推进创新教育 要培养高素质的旅游人才，作为旅游教学者要积极推进创新教育，对旅游业的发展趋势有所了解，既有现实性同时又具有超前性的教学思路与创新教育，才能适应迅猛发展的旅游业对导游人才的需求。导游，被称为旅游业的灵魂、旅行社的窗口。导游是一项专业性很强的工作，具有很强的实践性和操作性。因此，旅游人才必须有很强的服务意识和敬业精神及良好的职业道德和服务技能，才能符合现代旅游企业发展的需求，正是以此作为目标和出发点。所以，必须进行教学改革,从教材、教学内容、教学方法手段、教学管理等方面创新，才能培养出高素质的旅游人才，以适应旅游市场的需要 旅游业是实践性很强的行业，强调知识的应用性是导游专业教学方法创新的一大特色。要解决好学校教育和用人单位要求脱节的问题，使学生适应社会生活和社会竞争能力，就必须创新教学方法 1.讲授法 讲授法是教学工作的基本方法，可让学生对导游工作有一个大致的了解，并能尽快掌握导游工作必须具备的专业知识，同时也为以后采取其他教学方法强化导游知识应用和掌握导游的技能打好基础。运用讲授法教学，着重教会学生如何进行“知识归类”，如讲授旅游地理基础知识中的“山地风景”“水域风景”课程时，掌握岩浆岩、玄武岩、沉积岩等名山的景观特点和名山的地理位置和旅游名景等，掌握我国四大水域风景各自成因和各具特色的景观等，这样才能使学生易于理解并记得牢固 2.案例法 案例教学法是一种理论联系实际，启发式的教学相长的过程。运用案例教学有助于学生对知识的吸收，有助于增进学生运用学过的专业知识解决实际工作问题的能力，还有助于学生培养导游服务意识和形成正确的职业态度。案例教学法既可以用于知识教学，也可以用于技能和态度的教学，任课教师要引导学生在案例中注意运用旅游相关知识和有关导游服务规范来分析及解决问题。在个案分析中，应鼓励学生提出各种各样的解决方法，实行互动性教学，再由教师归纳总结 二、积极转变教学方式 要培养高素质的旅游人才，在教学过程中必须积极转变教学方式，由“要我学”向“我要学”转变。教学者应改变传统教学“以教师为中心”“本位主义”概念，而是要将角色定位在如何引导学生学上。导游基础知识课程教学内容十分丰富，既有历史、地理知识，又有传统文化、民族民俗、建筑园林知识，其内容的复杂性、包容性、丰富性是其他学科无法比拟的。可以在日常中引导学生收集地理、历史小常识等，让学生建立知识小手册，培养学生的学习热情。在教学过程中利用多媒体教学方法，将课程中高度概括化的各种知识以生动形象的方式向学生展示，避免教师单向的“填鸭式”的灌输知识的弊端。比如在讲授《中国的古代建筑》一章节时，关于古代建筑的基本构件，如“斗拱”、“彩画”、“藻井”、“照壁”等名称，可以在多媒体课件中以图片的形式直观地向学生展示，使学生感悟祖先的智慧，提升学习的积极性。在讲授《中国的自然保护区和历史名胜区》时给学生播放有代表性的景区视频，激发学生强烈的学习兴趣，热爱旅游事业 三、理论联系实际 要培养高素质的旅游人才，应遵照教改精神、树立“以就业为导向”的教学理念，理论联系实际，注重学生能力的培养。实践性教学是旅游专业学生获取知识的一个重要手段，所以教学过程中要适当增加实践的教学环节。比如在完成《宗教文化》的学习后，在课堂中增加模拟导游课程，教学过程中不再是教师和学生的角色，而是模拟的导游员和游客的角色提前让学生感受导游这一项工作，既提高了学生的导游技能，又在模拟讲解和游览过程中加深对佛教的相关知识的记忆。有利于拓宽学生的知识面，养成良好的学习习惯，积累更多适用于旅游专业的导游知识。开展实践性教学，也有利于提高学生的人文素养，人文指礼教文化，是一种由人类自身建造的，与自然秩序相对的文化意义上的社会秩序和理想追求，它渗透在人类文化活动及其成果的所有方面，高素质的导游员必须具备较高的人文素养。随着经济发展和人民生活水平的提高，旅游将成为国民重要的休闲度假方式，无论何种类型和动机的旅游，都表现为一种文化活动，因为旅游不再是简单地从一个景点到另一个景点的游览观光，而是传播文化的过程，游客要从中体会和感悟旅游地的文化和内涵，《导游基础知识》教学就