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松鼠鱼 英语介绍概要1
The squirrel fish;The Chinese traditional food;The ingredients;Cooking steps: 1.Wash fish and wipe dry; 2. Wash other ingredients;3. A hand with a rag and hold the fish, cut down fish head.; 4. Remove the fishbone;5. Cut a diamond pattern in the fish;6. Mix thoroughly cooking wine, salt, put in the fish head and fish;7. With starch; 8. Fry the fish;9. Fry the fish into golden brown;10. Fry the fishhead;11.Put the cooked fish and fishhead together in the plate;12.ketchup, sugar, vinegar, wine, soy sauce, wet starch, stir well;13.Stir-fry the bamboo shoots, mushrooms, green peas, shrimps ,boil it in flares , and then drizzle sesame oil .;14. Dish up and water in the fish.;Sweet - sour taste,delicious.;There is a funny strory about The squirrel fish~
but in chinese~
;乾隆与松鼠鱼~不得不说的故事; thanks for watching！！！
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