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烟台果树2008-1(总101) 专 景匾 仓 l墓 谈谈果树的芽变选种 邵达元 王 盛 慕志风 曲恒华 (山东烟台市果树工作站·264001) 系81个，其中红富士52个，嘎拉6个，乔纳金、 1 我市在苹果芽变选种工作中取得的 千秋、静香、北斗、陆奥等23个。1992年春在蓬 进展 莱湾子口村开始高接复选，以国内外引进的新品 1972年，在全省统一领导下，烟台地区由 种和优系共21个作对照。1995年开全国鉴评 地区林科站、地区果品采购供应站、外贸食品进 会，推出烟富1-6号6个优良株系，1997年又推 出口公司以及有关县、市组成了“苹果良种选育 出烟嘎1、2两个株系。烟富1、烟富3和烟嘎1、 协作组”，开展以芽变选种为主的苹果良种选育 烟嘎2分别于1997年和1999年通过山东省农 工作。1974年初步选出红香蕉和青香蕉的短枝 作物良种评审委员会审(认)定。1996年烟台市 型和一棵自然实生。1977年将红短(S．D．18)、青 人民政府转发了烟台市农业局“关于加快优系红 短(S．W．6)和自然实生(740)3个单株正式定名 富士开发，5年内实现全市富士苹果全面优化的 为烟红、烟青和烟红蜜。1979年11月在济南召 通知”。到1998年，新建和改接的优系红富士园 开的第7次全省苹果良种选育鉴评会上，烟台 已发展到4万hm 以上，至本世纪初已基本覆盖 地区选出的3个品种确定在全省进行区域化试 全市，并被山西、河北、河南、北京、安徽、江苏、天 验。烟青由于早果性状突出，又与普通型青香 津、陕西、新疆、甘肃、宁夏、青海、四川、贵州、云 蕉同价，在烟台地区，特别是莱州，乃至全省均 南等省(市、区)以及省内各地广泛引种。 有较大面积的推广，成为一些苹果新区的“先锋 2 芽变选种的意义 品种”，使新果农很快认识到种植苹果的好处。 1991年和1992年，烟台市果树工作站和 果树的芽变选种概括起来有如下优点： 烟台市果树研究所又组织开展了专群相结合， 2．1 速度较快，时间较短。经初选至复选鉴定， 以富士苹果为主的苹果新品种的芽变选种。经过 约有4～5年的时间就可以出成果，远比杂交育种 2年的工作，在7个苹果新品种中初选出优良株 时间短，速度快。美国元帅系的芽变选种，自 - +一一--+--—-+一一--++-一--+-一--+- 全合格准人制度，果品批量进入市场，必须经过 品，严禁经销国家禁止施用或淘汰的农药、化肥 具备资质条件的质检机构检验，并出具合格证 及其他果业投人品。同时，制订无公害果品生产 明。要积极创建专销网点，在城乡农贸市场、产 基地管理办法，与果农签订保证书，要求他们到 地批发市场和连销超市，设立安全优质果品专 指定的专职门市部购买农药、化肥等农用物资。 销区，逐步推行果品分级包装上市和果品标识 2．5 加快无公害果品品牌认证步伐 我市从 制度。对包装上市的果品标明产地、生产者、质 1992年以来，就致力于推广无公害果品生产， 量标准等级和生产日期、保质期限等主要内容， 因种种原因，取得无公害果品认证书的仅占 自觉接受消费者监督。