探讨消费者对不同咖啡连锁店消费与喜好之研究作者-育达高中.pdf

投稿類別 ：家事類 篇名 ： 探討消費者對不同咖啡連鎖店消費與喜好之研究 作者 ：張瑋芬 。私立育達高中 。高三 33 班 陳如娟 。私立育達高中 。高三 33 班 指導老師 ： 蔡語慧老師 探討消費者對不同咖啡連鎖店消費與喜好之研究 壹●前言 一 、研究背景與動機 『詩人巴爾札克說 ：「我不在家就在咖啡館 ，我不在咖啡館就在去咖啡館的路上 。」』(註一) 咖啡是全世界都所皆知的飲品 ，也漸漸成為我們人們生活的一部份 ，甚至變成是一種享受 ， 在市面上買咖啡是唾手可得如此容易的一件事 ，咖啡如此的受歡迎 ，甚至能熱銷 ，例如 ：台 灣的 ８５度 Ｃ在美國首創分店 ，消費者可以因為一杯咖啡願意排隊等上 １個小時半 ，因此本 研究想了解顧客們對咖啡的喜好與需求及對咖啡的選擇和喜好 。 二 、研究目的與流程 （一 ）調查消費者喝咖啡的原因 （二 ）調查消費者最喜愛的咖啡店 （三 ）了解消費者最常去消費的原因 （四 ）探討消費者最常購買與最喜愛販賣咖啡地點的差異比