它的发生迅速且反应方向与碰触的方向没有明显关连性.PPT

第三章植物的生殖、生長與發育 第一節植物的生殖 第二節種子的萌發與幼苗的生長 第三節調節植物生長與發育的物質 第四節植物對環境刺激的反應 第五節討 論 第四節植物對環境刺激的反應 向　性 觸發運動 光週期性 節律性(睡眠運動) 光敏素 春化作用 向　性 植物體因外界的刺激，產生朝向或背向刺激來源而彎曲生長的反應，稱為向性。依刺激種類的不同，常見的向性有向光性、向地性及向觸性等。 向性與刺激方向、植物生長素分佈及植物生長素對不同部位細胞影響差異有關。 向光性：莖頂會朝向光源彎曲生長，此現象稱為向光性，又稱正向光性；但根的反應卻反而是背向光源生長，稱為負向光性，即俗稱的背光性。 向地性：種子萌發的過程中，幼苗的根會往地下生長，莖則向上伸出地面。若將幼苗平行地面放置，則幼苗的根與莖皆表現出彎曲生長的情形。此現象說明了植物會受地心引力的影響，導致根向地生長，稱為向地性，又稱正向地性；而莖則背地生長，稱為負向地性，即俗稱的背地性。 向觸性：有些植物的幼芽、根或捲鬚接觸到物體時，會產生彎曲生長的現象，稱為向觸性。幼嫩的芽或根可藉由向觸性生長而繞過堅硬的石頭；蔓藤植物的嫩莖可藉由纏繞其他物體或枝條，以支撐植物體，攀緣至陽光充足的地方。 第四節植物對環境刺激的反應 向　性 觸發運動 光週期性 節律性(睡眠運動) 光敏素 春化作用 觸發運動 觸發運動：含羞草是對刺激十分敏感的植物，當其葉片遭碰觸或搖動等刺激時，直接受到刺激的小葉片會迅速閉合。此反應稱為觸發運動，它的發生迅速且反應方向與碰觸的方向沒有明顯關連性，與向性不同。 第四節植物對環境刺激的反應 向　性 觸發運動 光週期性 節律性(睡眠運動) 光敏素 春化作用 光週期性 光週期性：有些被子植物對季節變化較敏感，它們會因為不同季節裡每天日照長短的差別（光週期），而影響開花情形，這種因光週期變化而影響開花的現象，稱為光週期性。 長日照植物：有些植物必須感應到每天黑暗時間少於某特定值才會開花，即稱為短夜植物或稱長日照植物，例如：主要在夏天開花的鳶尾、菠菜等。 短日照植物：有些植物只在每天黑暗時間長於臨界黑暗才會開花，稱為長夜植物，或稱短日照植物，例如：主要在冬天開花的菊花、草莓等。 臨界黑暗(日照)：植物開花與否的關鍵時間分界點，此特定的黑暗時間值，稱為臨界黑暗。 臨界黑暗的界定：為了確定植物是否受光週期影響而開花，科學家選取多種植物進行不同晝、夜週期處理，以測試開花的光照條件。以右圖為例，結果發現：若以開花率達50% 為基準，菊花只在黑暗時間多於8 小時才開花；相反地，菠菜卻需少於10 小時。可見「8 或10 小時」的連續黑暗是這兩種植物適宜開花與否的分界時間，故稱之為「臨界黑暗」。 中性日照植物：也有植物的開花並不直接受到晝、夜長短的影響，稱為中性日照植物，例如：向日葵、玉米等植物的開花與光週期無關。 光週期影響植物開花主要與植物體內的光敏素有關。 植物感受光週期的部位實驗 由A、D可知該植物為短日照植物。 由A、B可知葉子是植物感受光週期的重要部位。 由F可知葉子對光變化的敏感度很高。 葉中的光敏素感受光變化，影響開花素的產生，開花素可能經韌皮部運輸。(開花素仍為虛擬激素) 第四節植物對環境刺激的反應 向　性 觸發運動 光週期性 節律性(睡眠運動) 光敏素 春化作用 節律性(睡眠運動) 光週期影響植物的節律性草地上常見的酢醬草葉片有白天展開、夜晚閉合的現象，這種每天發生變化的現象與光週期有關，且周而復始地發生，稱為節律性。由於此類植物葉片的節律現象與每天的晝夜配合，故俗稱睡眠運動。此晝夜變化的反應也是由於不同光刺激而導致光敏素變化的結果。 第四節植物對環境刺激的反應 向　性 觸發運動 光週期性 節律性(睡眠運動) 光敏素 春化作用 光敏素 由上述光刺激影響植物開花的現象中，科學家進一步探索，植物體內是否有特定物質可感應環境中光的刺激？研究發現︰植物體內有一種蛋白質，扮演類似接收光刺激的角色，稱之為光敏素。 早期在觀察光照對萵苣種子萌發之影響時，發現紅光(R，波長為660nm)會促進種子萌發，而遠紅光(FR，730nm)則會抑制種子萌發。而且二者有相互消除的作用，紅光處理後立刻再照遠紅光，則先前的紅光處理作用便被消除。 光敏素有兩種型態： 紅光型(Pr不活化型)，與遠紅光型(Pfr活化型)。Pfr活化型可促進長日照植物開花，抑制短日照植物開花，並促進種子萌發。 紅光與遠紅光的作用可以相互抵銷。 短日照植物需要較長的黑暗期以移除Pfr，若連續的黑暗期被中斷則Pr?Pfr，抑制開化。 目前對光敏素的了解並不完全，僅知其在植物生長階段中有不同的作用，例如：光敏素與種子的萌發及幼苗的生長有關，也參與植物開花的誘導等。 在黑暗中萌發生長的幼苗，呈現植株細長且缺乏葉綠素（